Состав оборудования при производстве концентратов для безалкогольных напитков

┌───┬─────────────────────────┬──────────────────────────────────┐

│ N │ Наименование стадии │ Вид оборудования │

│п/п│ производства │ │

├───┼─────────────────────────┼──────────────────────────────────┤

│1. │Приготовление ароматичес-│Реакторы с мешалками, стационарные│

│ │кой части "А" │мерники, насосы │

│2. │Приготовление колера │Котлы с электрообогревом │

│ │ │разнообразных конструкций │

│3. │Приготовление экстрагента│Емкости с мешалками (герметичные │

│ │(водно-спиртового │резервуары) │

│ │раствора) │ │

│4. │Получение водно-спиртовых│Диффузионная батарея с общим │

│ │экстрактов │числом диффузоров не менее 14 шт. │

│5. │Фильтрация компонентов │Фильтр-прессы, намывные фильтры │

│ │вакуум-смеси, фильтрация │(на кизельгуре марок А и Б) │

│ │вакуум-смеси │ │

│6. │Приготовление │Вертикальные реакторы с мешалками,│

│ │вакуум-смеси │герметичные горизонтальные │

│ │ │резервуары, стационарные мерники, │

│ │ │насосы │

│7. │Термическое сгущение │Роторно-пленочные испарители, │

│ │вакуум-смеси │реакторы, резервуары герметичные, │

│ │ │насосы │

│8. │Выпарка и ректификация │Перегонная установка, сборники │

│ │спирта из отходов │спирта-отгона (герметичные │

│ │растительного сырья │резервуары) │

└───┴─────────────────────────┴──────────────────────────────────┘