"Правила морской перевозки скоропортящихся грузов в рефрижераторных контейнерах" (утв. Минморфлотом СССР 28.03.1979)

Справочная табл. 3. Плодоовощные грузы

Плодоовощные грузы

Справочная табл. 3

───────────────────────────┬───────────────┬──────────────┬────────────────

Вид груза │ Температура, │Относительная │ Количество

│ °C │ влажность │ свежего

│ │ воздуха, % │ воздуха,

│ │ │ ввод и выход

│ │ │из контейнера,

│ │ │ обм./час.

───────────────────────────┼───────────────┼──────────────┼────────────────

│ . │ . │

Апельсины │ +4 - +6 │ 80 - 90 │ 3

│ . │ . │

│ . │ . │

Грейпфруты, цитрон │ +10 - +11 │ 80 - 90 │ 3

│ . │ . │

│ . │ . │

Лимоны │ +6 - +7 │ 80 - 90 │ 2

│ . │ . │

│ . │ . │

Мандарины │ +2 - +3 │ 80 - 90 │ 2

│ . │ . │

│ . │ . │

Бананы │ +12 - +14 │ 80 - 85 │ 3

│ . │ . │

│ . │ . │

Ананасы │ +2 - +4 │ 80 - 85 │ 2

│ . │ . │

│ . │ . │

Яблоки │ 0 - +2 │ 80 - 85 │ 2

│ . │ . │

│ . │ . │

Груши │ +1 - +2 │ 80 - 85 │ 2

│ . │ . │

│ . │ . │

Помидоры (томаты) │ +2 - +6 │ 80 - 85 │ 2

│ . │ . │

│ . │ . │

Лук репчатый, чеснок │ +1 - +2 │ 70 - 75 │ 2

│ . │ . │

│ . │ . │

Арбузы │ +2 - +3 │ 80 - 85 │ 2

│ . │ . │

│ │ │

│ . │ . │

Дыни (папайя) │ +1 - +2 │ 80 - 85 │ 2

│ . │ . │

│ . │ . │

Сливы, вишни │ +1 - +2 │ 80 - 85 │ 2

│ . │ . │

│ . │ . │

Абрикосы, персики │ +1 - +2 │ 80 - 85 │ 2

│ . │ . │

│ . │ │

Виноград │ +1 - +3 │ 80 │ 2

│ . │ │

│ . │ │

Морковь, свекла │ 0 - +1 │ 80 │ 3

│ . │ │

│ . │ . │

Капуста │ 0 - -1 │ 90 - 95 │ 2

│ . │ . │

───────────────────────────┴───────────────┴──────────────┴────────────────

Для плодоовощных грузов необходим, кроме термовлажностного, воздухообменный режим, поэтому при перевозке плодоовощей, кроме установки температуры, необходимо проверить открытие специальных воздухообменных отверстий, которые находятся на торцевых стенках рефконтейнера.

7.3.2. При обнаружении в рейсе или в момент передачи рефконтейнеров с одного вида транспорта на другой или от одного перевозчика другому технических неисправностей рефконтейнера, в результате которых мог иметь место доступ к грузу или возможность его порчи или повреждения, а также при обнаружении повреждений, отсутствия пломб, неясных знаков на пломбах, несоответствии их указанным в перевозочных документах сдающая сторона обязана проверить находящийся в рефконтейнере груз, составить по результатам проверки коммерческий акт или акт-извещение (по импортным грузам) и опломбировать груз своей пломбой.

7.3.3. При обнаружении технических неисправностей, которые исключают доступ к грузу и возможность его порчи и повреждения, составляется акт общей формы с подробным описанием характера и размера повреждений без проверки содержимого контейнера.

7.3.4. Если повреждения рефконтейнера препятствуют дальнейшему транспортированию в нем груза и устранение повреждений или неисправностей невозможно без освобождения его от груза, то необходимо произвести освобождение рефконтейнера от груза в исправный рефконтейнер или на палубу.

Справочная табл. 2. Охлажденные грузы 8. Сдача рефрижераторных контейнеров в порту назначения