Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
"СанПиН 2.3.4.050-96. 2.3.4. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной продукции. Санитарные правила и нормы" (утв. Постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 11.03.1996 N...

5.1.1. Общее наблюдение

5.1.1.1. Компетентные органы должны организовать контроль за соблюдением настоящих Санитарных правил.

5.1.1.2. Контролю должны подвергаться:

- рыболовные и рыбообрабатывающие суда, находящиеся в порту;

- условия разгрузки и первой продажи;

- рыбообрабатывающие предприятия;

- оптовые рынки, аукционы;

- маркировка, условия хранения, транспортирование.

5.1. Санитарно-эпидемиологический надзор и контроль за условиями производства 5.1.2. Специальный контроль