Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 26.04.2010 N 29 "Об утверждении СанПиН 2.4.4.2605-10" (вместе с "СанПиН 2.4.4.2605-10. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы...

Замена молока (по белку)

│ Замена молока (по белку) │

├─────────────────────┬──────────┬────────┬───────┬───────────┬───────────┤

│Молоко │ 100 │ 2,8 │ 3,2 │ 4,7 │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Творог полужирный │ 20 │ 3,3 │ 1,8 │ 0,3 │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Творог жирный │ 20 │ 2,8 │ 3,6 │ 0,6 │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Сыр │ 10 │ 2,7 │ 2,7 │ - │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Говядина (1 кат.) │ 15 │ 2,8 │ 2,1 │ - │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Говядина (2 кат.) │ 15 │ 3,0 │ 1,2 │ - │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Рыба (филе трески) │ 20 │ 3,2 │ 0,1 │ - │ │

├─────────────────────┴──────────┴────────┴───────┴───────────┴───────────┤

Замена свежих яблок (по углеводам) Замена мяса (по белку)