Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 26.04.2010 N 29 "Об утверждении СанПиН 2.4.4.2605-10" (вместе с "СанПиН 2.4.4.2605-10. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы...

Замена картофеля (по углеводам)

│ Замена картофеля (по углеводам) │

├─────────────────────┬──────────┬────────┬───────┬───────────┬───────────┤

│Картофель │ 100 │ 2,0 │ 0,4 │ 17,3 │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Свекла │ 190 │ 2,9 │ - │ 17,3 │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Морковь │ 240 │ 3,1 │ 0,2 │ 17,0 │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Капуста белокочанная │ 370 │ 6,7 │ 0,4 │ 17,4 │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Макароны, вермишель │ 25 │ 2,7 │ 0,3 │ 17,4 │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Крупа манная │ 25 │ 2,8 │ 0,2 │ 17,9 │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Хлеб пшеничный │ 35 │ 2,7 │ 0,3 │ 17,4 │ │

├─────────────────────┼──────────┼────────┼───────┼───────────┼───────────┤

│Хлеб ржаной простой │ 55 │ 3,1 │ 0,6 │ 17,6 │ │

├─────────────────────┴──────────┴────────┴───────┴───────────┴───────────┤

Замена хлеба (по белкам и углеводам) Замена свежих яблок (по углеводам)