6.4. Консервы грибные \ КонсультантПлюс

Подготовлена редакция документа с изменениями, не вступившими в силу

6.4. Консервы грибные	Токсические элементы, не более:
	свинец	0,5 1,0 (в сборной жестяной таре)
	мышьяк	0,5
	кадмий	0,1
	ртуть	0,05
	олово	200,0 (в сборной жестяной таре)
	хром	0,5 (в хромированной таре)
	Пестициды <**>:
	ГХЦГ (, , -изомеры)	0,5
	ДДТ и его метаболиты	0,1
	Микробиологические показатели:
	Должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности для консервов группы "А" (из натуральных грибов) или консервов группы "В" (из маринованных грибов) в соответствии с Приложением 1 к Разделу 1 Главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
(в ред. решения Комиссии Таможенного союза от 17.08.2010 N 341, решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10.11.2015 N 149) (см. текст в предыдущей редакции)