ГИГИЕНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ

ПРИМЕНЕНИЯ ЭКСТРАКЦИОННЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ

Технологическое вспомогательное средство

Пищевые продукты, технология

Максимальное остаточное количество

Ацетон

Ароматизаторы

30 мг/кг

Красители

2 мг/кг

Масла пищевые

0,1 мг/кг

Амилацетат

Ароматизаторы

Красители

согласно ТД

Бензиловый спирт

Ароматизаторы

Красители

Жирные кислоты

согласно ТД

Бутан

Ароматизаторы

1 мг/кг

Масла пищевые

0,1 мг/кг

1,3-Бутандиол

Ароматизаторы

согласно ТД

н-Бутанол-1

Ароматизаторы, жирные кислоты, красители

1 г/кг

н-Бутанол-2

Ароматизаторы

1 мг/кг

Бутилацетат

Согласно ТД

согласно ТД

трет-Бутиловый спирт

Согласно ТД

согласно ТД

Гексан

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Гептан

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Диоксид углерода (углекислота жидкая)

Ароматизаторы

Экстракты

согласно ТД

Дибутиловый эфир

Ароматизаторы

2 мг/кг

Дихлордифторметан

Ароматизаторы, красители

1 мг/кг

Дихлорметан (метилен-хлорид)

Декофеинизация кофе, чая

5 мг/кг

Дихлортетрафторэтан

Ароматизаторы

1 мг/кг

Дихлорфторметан

Ароматизаторы

1 мг/кг

Дихлорэтан

Декофеинизация кофе

5 мг/кг

Диэтиловый эфир

Ароматизаторы, красители

2 мг/кг

Диэтилпропилкетон

Согласно ТД

согласно ТД

Диэтилцитрат

Ароматизаторы, красители

согласно ТД

Закись азота

Согласно ТД

согласно ТД

Изобутан

Ароматизаторы

1 мг/кг

Изопропилмиристат

Ароматизаторы

Красители

согласно ТД

Изопропиловый спирт (пропан-2-ол)

Ароматизаторы

Красители

согласно ТД

Метилацетат

Декофеинизация кофе

20 мг/кг

Ароматизаторы

1 мг/кг

Рафинация сахара

1 мг/кг

Метилпропанол-1

Ароматизаторы

1 мг/кг

н-Октиловый эфир

Лимонная кислота

согласно ТД

Пентан

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Петролейный эфир

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Пропан

Ароматизаторы

1 мг/кг

Масла пищевые

0,1 мг/кг

Пропиленгликоль (пронан-1,2-диол)

Жирные кислоты

Ароматизаторы

Красители

согласно ТД

Пропиловый спирт (н-пропанол-1)

Жирные кислоты

Ароматизаторы

Красители

согласно ТД

Толуол

Ароматизаторы

1 мг/кг

Трибутират глицерина

Ароматизаторы

Красители

согласно ТД

Тридодециламин

Лимонная кислота

согласно ТД

Трипропионат глицерина

Ароматизаторы

Красители

согласно ТД

Трихлорфторметан

Ароматизаторы

1 мг/кг

1,1,2-Трихлорэтилен

Ароматизаторы, масла пищевые

2 мг/кг

Углеводороды нефтяные изопарафиновые

Лимонная кислота

согласно ТД

Циклогексан

Ароматизаторы, масла пищевые

1 мг/кг

Этанол

Согласно ТД

согласно ТД

Этилацетат

Согласно ТД

согласно ТД

Этилметилкетон

(Бутанон)

Жирные кислоты, ароматизаторы, красители

2 мг/кг

Декофеинизация кофе, чая

2 мг/кг