VI. Сушильное отделение

│ VI. Сушильное отделение │

├────────────────────┬─────────────────────────┬─────────────────┤

│1. Грануляторы │Чистят щетками, скребка- │1 раз в сутки │

│ │ми, промывают водой │ │

│ │насадку │ │

│ │ │ │

│2. Сушилки │Чистят щетками, скребками│1 раз в мес. │

│ │ │ │

│3. Циклоны │Очищают от пыли │1 раз в мес. │

│ │ │ │

│4. Ленты │Чистят щетками, скребками│1 раз в сут. │

│транспортеров │ │ │

└────────────────────┴─────────────────────────┴─────────────────┘

Не менее 1 раза в месяц необходимо проводить генеральную мойку и дезинфекцию всего оборудования с его разборкой и трубопроводов согласно инструкции (Прил. 5).

V. Расфасовочно-упаковочное отделение Контроль санитарного состояния производства