Таблица 15. Рекомендуемые дезинфицирующие средства

┌──────────────────┬─────────────────┬───────────────┬─────────────────────────┐

│ Дезинфицирующие │Способ применения│Нормы расхода, │ Что обрабатывается │

│ средства │ и концентрация │ время, способ │ │

│ │ │ обработки │ │

├──────────────────┼─────────────────┼───────────────┼─────────────────────────┤

│1. Хлорсодержащие │ │ │ │

│препараты: │ │ │ │

│Хлорная известь │Сухая │1 кг на 1 кв. м│Место выплода мух │

│ │Раствор с содер- │1 л раствора на│Стены, пол, оборудование,│

│ │жанием 0,3 - 0,5%│1 кв. м - 30 │инвентарь, тара и пр. в │

│ │активного хлора │мин. - 1 ч - │производственных цехах │

│ │ │обильное │ │

│ │ │орошение │ │

│ │Раствор с содер- │то же │Сырьевое отделение жиро- │

│ │жанием 1 - 2% │ │мучного производства │

│ │активного хлора │ │ │

│Двухтретиосновная │Раствор с содер- │то же │Стены, пол, оборудование,│

│соль гипохлорита │жанием 0,3 - 0,5%│ │инвентарь, и пр. в произ-│

│кальция (ДТСКГ) │активного хлора │ │водственных цехах │

│Хлорамин │Раствор 0,5 - 1% │то же │Оборудование, инвентарь, │

│ │концентрации │ │тара и пр. │

│2. Моющие средст- │ │ │ │

│ва: │ │ │ │

│Кальцинированная │Раствор 0,1 - 2%,│0,5 л на │Рабочие места, оборудова-│

│сода │температура раст-│1 кв. м; │ние, инвентарь, тара, │

│ │вора 0 - 70 °С │обильное │пол, стены производствен-│

│ │ │орошение │ных цехов │

│Едкий натр (каус- │Раствор 0,3 - │0,5 л на │Рабочие места, оборудова-│

│тическая сода) │0,5%, температура│1 кв. м; │ние, инвентарь, тара, │

│ │раствора 60 - 70 │обильное │пол, стены производствен-│

│ │°С │орошение │ных цехов │

│Тринатрийфосфат │Раствор 0,5 - 1% │то же │То же │

└──────────────────┴─────────────────┴───────────────┴─────────────────────────┘