Подготовлена редакция документа с изменениями, не вступившими в силу

2. Парафины и воски

2.1. Парафины и воски (покрытие для сыров и др.)

Гексан

0,100

--

4

--

--

Гептан

0,100

--

4

--

--

Бенз(а)пирен

Не допускается

1

Ацетальдегид

--

0,200

4

0,010

3

Формальдегид

0,100

0,100

2

0,003

2

Ацетон

0,100

--

3

0,350

4

Спирты:

метиловый

0,200

--

2

0,500

3

бутиловый

0,500

--

2

0,100

3

Толуол

--

0,500

4

0,600

3