"ГОСТ 30389-2013. Межгосударственный стандарт. Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования" (вместе с "Минимальными требованиями к предприятиям (объектам) общественного питания различных типов")...

Требования к помещениям для потребителей

Входная зона: вестибюль, холл, аванзал <2>

+

+

+

-

-

-

-

-

Гардероб

+

-

-

-

-

-

-

-

Вешалки в зале или вестибюле (холле)

+ <1>

+

+

+

+

+

-

-

Зал (зал обслуживания)

+

+

+

+

+ <3>

-

-

+ <4>

Комната (зона) для детских игр <5>

+

+

-

-

-

-

-

-

Туалетные комнаты <6>

+

+

+

+ <7>

+ <8>

- <9>

- <9>

-
Требования к зданиям Требования к техническому оборудованию и оснащению