Антибиотики

Антибиотики <*>

Левомицетин (хлорамфеникол)

не допускается < 0,0003

Адаптированные, частично адаптированные молочные смеси (сухие - в пересчете на восстановленный продукт), молоко стерилизованное, ультрапастеризованное, пастеризованное, в том числе обогащенное, жидкие кисломолочные продукты, сливки стерилизованные питьевые; Творог и продукты на его основе; Сыры, сырные продукты и сырные пасты; Каши молочные, готовые к употреблению, стерилизованные; Каши молочные готовые, произведенные на молочных кухнях

не допускается < 0,0003

Молоко сухое для детского питания (в пересчете на восстановленный продукт)

не допускается < 0,0003

Сухие и жидкие молочные напитки, в том числе для детей от 6 месяцев до 3 лет (сухие - в пересчете на восстановленный продукт)

не допускается < 0,0003

Каши сухие молочные, требующие варки, каши сухие молочные быстрорастворимые (в пересчете на восстановленный продукт)

не допускается < 0,0003

Растворимое печенье

не допускается < 0,0003

Консервы из мяса, пастеризованные колбаски на мясной основе, мясо-растительные и растительно-мясные консервы, паштеты и кулинарные изделия

не допускается < 0,0003

Кулинарные изделия из рыбы и нерыбных объектов промысла прудовой и садкового содержания (в том числе для продукта с молочным компонентом, рыборастительные консервы)

не допускается < 0,0003

Низколактозные и безлактозные; Сухие молочные высокобелковые; продукты для недоношенных и (или) маловесных детей (в пересчете на восстановленный продукт); Сублимированные продукты на молочной и мясной основе

тетрациклиновая группа

не допускается < 0,01

Адаптированные, частично адаптированные молочные смеси (сухие - в пересчете на восстановленный продукт), молоко стерилизованное, ультрапастеризованное, пастеризованное, в том числе обогащенное, жидкие кисломолочные продукты, сливки стерилизованные питьевые; Творог и продукты на его основе; Сыры, сырные продукты и сырные пасты, сухие и жидкие молочные напитки, в том числе для детей старше 6 месяцев

не допускается < 0,01

Молоко сухое для детского питания, каши сухие молочные, требующие варки, каши сухие молочные быстрорастворимые, растворимое печенье (в пересчете на восстановленный продукт); Каши молочные, готовые к употреблению, стерилизованные; каши молочные готовые, произведенные на молочных кухнях

не допускается < 0,01

Консервы мясные, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, паштеты и кулинарные изделия, пастеризованные колбаски на мясной основе, мясо-растительные и растительно-мясные консервы

не допускается < 0,01

Кулинарные изделия из рыбы и нерыбных объектов промысла прудовой и садкового содержания (в том числе для продукта с молочным компонентом, рыборастительные консервы)

не допускается < 0,01

Низколактозные и безлактозные; сухие молочные высокобелковые; продукты для недоношенных и (или) маловесных детей (в пересчете на восстановленный продукт); сублимированные продукты на молочной основе, сублимированные продукты на мясной основе

не допускается < 0,01

Сырье и компоненты для детского питания (на молочной, мясной основе, на основе субпродуктов)

пенициллин

не допускается < 0,004

Адаптированные, частично адаптированные молочные смеси (сухие - в пересчете на восстановленный продукт), молоко стерилизованное, ультрапастеризованное, пастеризованное, в том числе обогащенное, жидкие кисломолочные продукты, сливки стерилизованные питьевые; Творог и продукты на его основе, молочный напиток; Сыры, сырные продукты и сырные пасты

не допускается < 0,004

Молоко сухое для детского питания (в пересчете на восстановленный продукт), сухие и жидкие молочные напитки, в том числе для детей старше 6 месяцев

не допускается < 0,004

Каши сухие молочные, требующие варки, каши сухие молочные быстрорастворимые, растворимое печенье (в пересчете на восстановленный продукт) Каши молочные, готовые к употреблению, стерилизованные; каши молочные готовые, произведенные на молочных кухнях

не допускается < 0,01 ед/г

Кулинарные изделия из рыбы и нерыбных объектов промысла (для продукта с молочным компонентом)

не допускается < 0,004

Низколактозные и безлактозные; сухие молочные высокобелковые, продукты для недоношенных и (или) маловесных детей (в пересчете на восстановленный продукт); сублимированные продукты на молочной основе

не допускается < 0,004

Сырье и компоненты для детского питания (на молочной основе)

стрептомицин

не допускается < 0,2

Адаптированные, частично адаптированные молочные смеси (сухие - в пересчете на восстановленный продукт), молоко стерилизованное, ультрапастеризованное, пастеризованное, в том числе обогащенное, жидкие кисломолочные продукты; Творог и продукты на его основе; Сыры, сырные продукты и сырные пасты, молочный напиток, сливки стерилизованные питьевые

не допускается < 0,2

Молоко сухое для детского питания (в пересчете на восстановленный продукт)

не допускается < 0,2

Сухие и жидкие молочные напитки, в том числе для детей старше 6 месяцев

не допускается < 0,2

Каши сухие молочные, требующие варки, каши сухие молочные быстрорастворимые, растворимое печенье (в пересчете на восстановленный продукт) Каши молочные, готовые к употреблению, стерилизованные; каши молочные готовые, произведенные на молочных кухнях

не допускается < 0,2

Кулинарные изделия из рыбы и нерыбных объектов промысла (для продукта с молочным компонентом)

не допускается < 0,2

Низколактозные и безлактозные; Сухие молочные высокобелковые; Продукты для недоношенных и (или) маловесных детей (в пересчете на восстановленный продукт)

не допускается < 0,2

Сублимированные продукты на молочной основе

не допускается < 0,2

Сырье и компоненты для детского питания (на молочной, мясной основе, на основе субпродуктов)

бацитрацин

не допускается < 0,02

Консервы мясные, колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, паштеты и кулинарные изделия, пастеризованные колбаски на мясной основе, мясо-растительные и растительно-мясные консервы

не допускается

Кулинарные изделия из рыбы и нерыбных объектов промысла (для продукта с яичным компонентом)

не допускается < 0,02

Сублимированные продукты на мясной основе