Приложение. Перечень обследуемых отдельных видов продовольственных товаров (с единицами измерения продукции) и основных видов сырья для их производства

┌───┬─────────────────────────┬───────────┬───────────────────────────────┐

│ │ Наименование товара │ Единица │ Наименование основного вида │

│ │ (готовой продукции) │ измерения │ сырья │

│ │ │ продукции │ │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│ 1 │Говядина 1-й категории │ Тонна │1) Крупный рогатый скот (в │

│ │(кроме бескостного мяса) │ │убойном весе) │

│ │ │ │2) Говядина блочная мороженая │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│ 2 │Говядина бескостная │ Тонна │1) Крупный рогатый скот (в │

│ │ │ │убойном весе) │

│ │ │ ├───────────────────────────────┤

│ │ │ │2) Говядина блочная мороженая │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│ 3 │Свинина (кроме │ Тонна │1) Свиньи (в убойном весе) │

│ │бескостного мяса) │ ├───────────────────────────────┤

│ │ │ │2) Свинина блочная мороженая │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│ 4 │Свинина бескостная │ Тонна │1) Свиньи (в убойном весе) │

│ │ │ ├───────────────────────────────┤

│ │ │ │2) Свинина блочная мороженая │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│ 5 │Мясо птицы (куры, включая│ Тонна │1) Корма, включая комбикорма │

│ │цыплят бройлерных) │ │ │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│ 6 │Колбаса вареная 1 - 2 │ Тонна │1) Крупный рогатый скот (в │

│ │сорта │ │убойном весе) │

│ │ │ ├───────────────────────────────┤

│ │ │ │2) Свиньи (в убойном весе) │

│ │ │ ├───────────────────────────────┤

│ │ │ │3) Говядина блочная мороженая │

│ │ │ ├───────────────────────────────┤

│ │ │ │4) Свинина блочная мороженая │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│ 7 │Колбаса вареная высшего │ Тонна │1) Крупный рогатый скот (в │

│ │сорта │ │убойном весе) │

│ │ │ ├───────────────────────────────┤

│ │ │ │2) Свиньи (в убойном весе) │

│ │ │ ├───────────────────────────────┤

│ │ │ │3) Говядина блочная мороженая │

│ │ │ ├───────────────────────────────┤

│ │ │ │4) Свинина блочная мороженая │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│ 8 │Колбаса полукопченая │ Тонна │1) Крупный рогатый скот (в │

│ │ │ │убойном весе) │

│ │ │ ├───────────────────────────────┤

│ │ │ │2) Свиньи (в убойном весе) │

│ │ │ ├───────────────────────────────┤

│ │ │ │3) Говядина блочная мороженая │

│ │ │ ├───────────────────────────────┤

│ │ │ │4) Свинина блочная мороженая │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│ 9 │Хлеб из пшеничной муки 1 │ Тонна │1) Мука пшеничная 1 - 2 сортов │

│ │- 2 сортов, включая │ │ │

│ │батоны │ │ │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│10 │Хлеб из пшеничной муки │ Тонна │1) Мука пшеничная высшего │

│ │высшего сорта, включая │ │сорта │

│ │батоны │ │ │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│11 │Хлеб из ржаной и ржано- │ Тонна │1) Мука ржаная и ржано- │

│ │пшеничной муки │ │пшеничная │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│12 │Мука пшеничная 1 - 2 │ Тонна │1) Зерно (пшеница) │

│ │сортов │ │ │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│13 │Мука пшеничная высшего │ Тонна │1) Зерно (пшеница) │

│ │сорта │ │ │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│14 │Сахар-песок из сахарной │ Тонна │1) Сахарная свекла │

│ │свеклы отечественной │ │ │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│15 │Сахар-песок из │ Тонна │1) Импортный сырец │

│ │импортного сырца │ │ │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│16 │Водка 40% и выше, │ Тысяча │1) Спирт этиловый из пищевого │

│ │обыкновенного качества │декалитров │сырья │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│17 │Масло растительное - │ Тонна │1) Подсолнечник │

│ │подсолнечное │ │ │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│18 │Масло растительное - │ Тонна │1) Соя │

│ │соевое │ │ │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│19 │Молоко цельное, │ Тонна │1) Молоко базисной жирности - │

│ │пастеризованное 2,5% - │ │3,6% │

│ │3,2% жирности, в пакетах │ │ │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│20 │Сыры сычужные твердые и │ Тонна │1) Молоко базисной жирности - │

│ │мягкие │ │3,6% │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│21 │Сметана 15 - 20% │ Тонна │1) Молоко базисной жирности - │

│ │жирности │ │3,6% │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│22 │Творог жирный (не менее │ Тонна │1) Молоко базисной жирности - │

│ │5% жирности) │ │3,6% │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│23 │Творог нежирный (менее │ Тонна │1) Молоко базисной жирности - │

│ │5% жирности) │ │3,6% │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│24 │Масло сливочное │ Тонна │1) Молоко базисной жирности - │

│ │ │ │3,6% │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│25 │Яйца столовые │ Тысяча │1) Корма, включая комбикорма │

│ │ │ штук │ │

├───┼─────────────────────────┼───────────┼───────────────────────────────┤

│26 │Макаронные изделия │ Тонна │1) Мука пшеничная высшего │

│ │(макароны и вермишель) │ │сорта │

│ │из пшеничной муки высшего│ │ │

│ │сорта │ │ │

└───┴─────────────────────────┴───────────┴───────────────────────────────┘