"МУК 4.2.801-99. 4. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Методы микробиологического контроля парфюмерно-косметической продукции. Методические указания" (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 27.12.1999)

6.4.9.1. Среда для выращивания бактерий сем. Enterobacteriaceae

6.4.9.1. Среда для выращивания бактерий

сем. Enterobacteriaceae

Пептон или Бактофок-МК 20,0 г

Глюкоза 10,0 г

Натрия фосфат двузамещенный 7,5 г

Калия фосфат однозамещенный 2,5 г

Феноловый красный 0,08 г

Малахитовый зеленый 0,015 г

Вода дистиллированная 1000 куб. см

Питательную основу и соли растворяют в дистиллированной воде при нагревании, вносят глюкозу, прибавляют 8 куб. см 1%-ного раствора фенолового красного и 3 куб. см 0,5%-ного малахитового зеленого, устанавливают рН = 7,5 +/- 0,1, нагревают до полного растворения компонентов, фильтруют через ватно-марлевый фильтр. Стерилизуют при температуре (121 +/- 1) °C в течение 15 мин.

Хранят при температуре 4 - 10 °C не более 14 сут.

6.4.9. Среды обогащения для бактерий сем. Еnterobacteriaceae 6.4.9.2. Среда Мак-Конки