Из-под действия Закона об обороте алкогольной продукции выводятся квас, сидр, медовуха и кисломолочные продукты.

Вступает в силу Постановление Правительства РФ от 28.06.2012 N 656, утвердившее перечень пищевой продукции, которая произведена с использованием или без использования этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, и (или) спиртосодержащей пищевой продукции, с содержанием этилового спирта более 0,5 процента объема готовой продукции, не относящейся к алкогольной продукции.

В перечень вошли, в частности, шоколад и шоколадные изделия, сахаристые и мучные кондитерские изделия, напитки брожения и квасы, сидры, медовые вина и напитки с содержанием этилового спирта от 0,5% до 1,2% включительно, кисломолочные продукты, мороженое и колбасные сырокопченые изделия.

(Постановление Правительства РФ от 28.06.2012 N 656 "Об утверждении перечня пищевой продукции, которая произведена с использованием или без использования этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, и (или) спиртосодержащей пищевой продукции, с содержанием этилового спирта более 0,5 процента объема готовой продукции, не относящейся к алкогольной продукции")