к техническому регламенту
"Требования безопасности
пищевых добавок, ароматизаторов
и технологических вспомогательных
средств" (ТР ТС 029/2012)
Список изменяющих документов
(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии
от 29.08.2023 N 84)
|
Технологическая функция |
Максимальное остаточное количество; пищевая продукция и технология применения |
|
|
Моющие и очищающие средства |
Согласно ТД |
|
|
Антимикробные вещества |
согласно ТД |
|
|
Моющие и очищающие средства |
согласно ТД фрукты и овощи |
|
|
Стимулятор солодоращения |
согласно ТД |
|
|
Антимикробные вещества |
согласно ТД пищевые масла |
|
|
Моющие и очищающие средства |
согласно ТД (кроме обработки тушек кур) |
|
|
Пеногасители |
согласно ТД производство соков |
|
|
Моющие и очищающие средства |
1 мкг/кг сахарная свекла (в сахаре - не допускается) |
|
|
Антимикробные вещества |
производство вина - остатки не допускаются |
|
|
Антимикробные вещества |
согласно ТД |
|
|
Детергенты |
10 мг/кг фруктовые напитки |
|
|
Контактные замораживающие и охлаждающие средства |
100 мг/кг замороженные пищевые продукты (кроме тушек кур) |
|
|
Контактные замораживающие и охлаждающие средства |
100 мг/кг замороженные пищевые продукты (кроме тушек кур) |
|
|
Антимикробные вещества |
производство вина - остатки не допускаются |
|
|
Моющие и очищающие средства |
2 мг/кг фрукты и овощи, мясо и птица |
|
|
Щепа (клепка, чипсы и т.д.) дубовая, буковая или из других пород древесины |
Производство дистиллята винного для бренди (дистиллята коньячного), дистиллята яблочного выдержанного (кальвадосного), крепких напитков из дистиллята винного для бренди (дистиллята коньячного) (коньяков), бренди, крепких напитков из дистиллята яблочного выдержанного (кальвадосного) (кальвадосов), ароматизированных вин, специального пива |
|
|
(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) (см. текст в предыдущей редакции) |
||
|
Моющие и очищающие средства |
согласно ТД; в переработанной продукции остатки не допускаются |
|
|
(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) (см. текст в предыдущей редакции) |
||
|
Пеногасители |
согласно ТД |
|
|
Детергенты |
1 мг/кг пищевые жиры и масла |
|
|
Лактопероксидазная система (лактопероксидаза, глюкозоксидаза, тиоцианаты) |
Антимикробные вещества |
согласно ТД |
|
Детергенты |
1 мг/кг пищевые жиры и масла |
|
|
Пеногасители |
согласно ТД |
|
|
Моющие и очищающие средства |
0,2 мг/кг фрукты, овощи |
|
|
Моющие и очищающие средства |
1 мг/кг фрукты, овощи; в переработанной продукции остатки не допускаются |
|
|
(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) (см. текст в предыдущей редакции) |
||
|
Антимикробные вещества |
обработка тушек кур и яиц - остатки не допускаются |
|
|
Антимикробные вещества |
в переработанной продукции остатки не допускаются; производство фруктовых и овощных соков; полуфабрикатов - заготовки из моркови, белых кореньев и лука для консервной промышленности, обработка раствором 2,4 г/кг; обработка яиц; кровь боенская (обесцвечивание совместно с каталазой) |
|
|
Моющие и очищающие средства |
||
|
Отбеливающий агент |
||
|
(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) (см. текст в предыдущей редакции) |
||
|
Моющие и очищающие средства |
1 мг/кг фрукты, овощи; в переработанной продукции остатки не допускаются |
|
|
(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) (см. текст в предыдущей редакции) |
||
|
Пеногаситель |
согласно ТД |
|
|
Осветляющее средство Средство против накипи |
согласно ТД; производство сахара, соли пищевой |
|
|
(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) (см. текст в предыдущей редакции) |
||
|
Пеногасители |
согласно ТД |
|
|
Полиоксипропиленовые (полиоксиэтиленовые) эфиры глицерина (лапрол) |
Пеногасители |
согласно ТД |
|
Пеногасители |
согласно ТД |
|
|
Пеногасители |
согласно ТД |
|
|
Пеногасители |
согласно ТД |
|
|
Пеногасители |
согласно ТД |
|
|
Пеногасители |
согласно ТД |
|
|
Пеногасители |
согласно ТД |
|
|
Пеногасители |
согласно ТД |
|
|
Антимикробные вещества |
согласно ТД |
|
|
Регулятор кислотности в производстве спирта и дистиллятов; соли поваренной выварочной; дрожжей; при переработке сахарной свеклы |
согласно ТД |
|
|
(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) (см. текст в предыдущей редакции) |
||
|
Моющие средства и очищающие средства |
Согласно ТД |
|
|
Пеногасители |
согласно ТД |
|
|
Моющие и очищающие средства |
Согласно ТД |
|
|
Моющие и очищающие средства |
0,05 мкг/кг сахарная свекла (в сахаре - не допускается) |
|
|
Моющие и очищающие средства |
1 мкг/кг сахарная свекла (в сахаре - не допускается) |
|
|
Антимикробные вещества Пеногасители |
0,05 мг/кг производство дрожжей |
|
|
(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) (см. текст в предыдущей редакции) |
||
|
Контактные замораживающие и охлаждающие средства |
согласно ТД |
|
|
Антимикробные вещества |
согласно ТД (кроме обработки тушек кур) |
|
|
(в ред. решения Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) (см. текст в предыдущей редакции) |
||
|
Антимикробные вещества |
4 мг/кг (тушки кур) |
|
|
Антимикробные вещества |
согласно ТД |
|
|
Антимикробные вещества |
согласно ТД пищевые масла |
|
|
Детергенты |
согласно ТД |
|
|
Моющие и очищающие средства |
20 мг/кг фрукты, овощи |
|
|
Антимикробные вещества |
согласно ТД |
|
|
Моющие и очищающие средства |
0,03 мкг/кг сахарная свекла (в сахаре - не допускается) |
|
|
Антимикробные вещества |
согласно ТД |
|
|
Моющие и очищающие средства |
0,003 мкг/кг сахарная свекла (в сахаре - не допускается) |
|
|
Моющие и очищающие средства |
0,01 мкг/кг сахарная свекла (в сахаре - не допускается) |
|
|
Антимикробные вещества |
яблоки (поверхностная обработка - 0,05 - 0,3% водный раствор); остатки после хранения - 0,1 мг/кг |
|
|
хранение зерна; переработка растительных и животных масел и жиров |
||
|
маргарины, спреды, жиры специального назначения |
||
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
переработка растительных и животных масел и жиров |
||
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
производство сахара; остатки не допускаются |
||
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
производство масел и жиров; производство сахара; производство соли пищевой выварочной |
||
|
Регулятор кислотности в промежуточных продуктах сахарного производства; антимикробное средство |
||
|
Очистка солевого раствора в производстве соли пищевой выварочной |
||
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
Обесцвечивание промежуточных продуктов сахарного производства |
остатки не допускаются |
|
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
Химический реагент для физико-химической очистки диффузионного сока при производстве сахара |
производство сахара; хранение зерна; переработка растительных и животных масел и жиров |
|
|
Антиокислитель в процессах хранения зерна и переработке растительных и животных масел и жиров |
||
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
Производство этилового спирта и дистиллятов из пищевого сырья |
||
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
производство сахара; производство соли пищевой выварочной |
||
|
Обесцвечивание промежуточных продуктов сахарного производства |
||
|
Очистка солевого раствора в производстве соли пищевой выварочной |
||
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
Комплексообразователь при производстве и переработке растительных масел и жиров |
производство и переработка растительных и животных масел и жиров; производство крахмала и крахмалопродуктов |
|
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
производство сахара |
||
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
производство сахара; остатки не допускаются |
||
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
|
Регулятор консистенции молочного сгустка при переработке молока и молочной продукции |
переработка молока и молочной продукции |
|
|
(введено решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.08.2023 N 84) |
||
- Гражданский кодекс (ГК РФ)
- Жилищный кодекс (ЖК РФ)
- Налоговый кодекс (НК РФ)
- Трудовой кодекс (ТК РФ)
- Уголовный кодекс (УК РФ)
- Бюджетный кодекс (БК РФ)
- Арбитражный процессуальный кодекс
- Конституция РФ
- Земельный кодекс (ЗК РФ)
- Лесной кодекс (ЛК РФ)
- Семейный кодекс (СК РФ)
- Уголовно-исполнительный кодекс
- Уголовно-процессуальный кодекс
- Производственный календарь на 2025 год
- МРОТ 2024
- ФЗ «О банкротстве»
- О защите прав потребителей (ЗОЗПП)
- Об исполнительном производстве
- О персональных данных
- О налогах на имущество физических лиц
- О средствах массовой информации
- Производственный календарь на 2024 год
- Федеральный закон "О полиции" N 3-ФЗ
- Расходы организации ПБУ 10/99
- Минимальный размер оплаты труда (МРОТ)
- Календарь бухгалтера на 2024 год
- Частичная мобилизация: обзор новостей