ПРИМЕРНЫЙ ПИЩЕВОЙ РАЦИОН

ДОНОРА, СДАВШЕГО КРОВЬ И (ИЛИ) ЕЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЗВОЗМЕЗДНО

(Утвержден приказом Министерства здравоохранения

Российской Федерации от 13 декабря 2012 г. N 1039н)

┌───────────────────────────────────────────────────┬─────────────────────┐

│ Наименование продуктов │ Масса, г, брутто, │

│ │ на 1 человека │

├───────────────────────────────────────────────────┼─────────────────────┤

│Хлеб ржано-пшеничный │50 │

│Хлеб пшеничный из муки высшего сорта │100 │

│Галеты │50 │

│Крупы и макаронные изделия │50 │

│Картофель │250 │

│Овощи разные (томаты, огурцы, капуста, лук, зелень)│250 │

│Фрукты свежие │250 │

│Соки фруктовые │200 │

│Сахар │15 │

│Печенье │30 │

│Шоколад с орехами │100 │

│Говядина (вырезка, мякоть бескостная) │150 │

│Рыба красная соленая (кета, горбуша, семга, форель)│60 │

│Ветчина, колбаса варено-копченая, сервелат │50 │

│Масло (сливочное) │10 │

│Сыр твердый │50 │

│Масло растительное │15 │

│Томатная паста │3 │

│Чай или кофе │2 │

│Специи │0,3 │

│Соль │4 │

│Вода минеральная питьевая, столовая │500 │

└───────────────────────────────────────────────────┴─────────────────────┘