Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 15.05.2013 N 26 (ред. от 27.08.2015) "Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных...

Приложение N 12. Примерное меню (образец)

Приложение N 12

к СанПиН 2.4.1.3049-13

См. данную форму в MS-Excel.

(образец)

Примерное меню

Прием пищи

Наименование блюда

Выход блюда

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамин C

N рецептуры

Б

Ж

У

День 1

завтрак:

...

обед:

...

Итого за первый день:

День 2

завтрак:

...

обед:

...

Итого за второй день:

... и т.д. по дням

Итого за весь период

Среднее значение за период

Содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности

Соль поваренная йодированная Приложение N 13. Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах)