Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку

Таблица 1. Содержание витаминов в зерне пшеницы и продуктах ее переработки, мг/100 г

Таблица 1

Содержание витаминов в зерне пшеницы и продуктах

ее переработки, мг/100 г

Продукты

Тиамин

Рибофлавин

Витамин B6

Ниацин

Фолиевая кислота (мкг)

Витамин E

Бета-каротин

Пшеница

0,37 - 0,46

0,10 - 0,17

0,50 - 0,60

4,94 - 5,58

35,0 - 46,0

6,02 - 6,50

0,014 - 0,015