Таблица 2. Мясорастительные (растительно-мясные) консервы для питания детей раннего возраста
Таблица 2
Мясорастительные (растительно-мясные) консервы для питания
детей раннего возраста
|
Критерии и показатели пищевой ценности в 100 г продукта
|
Единица измерения
|
Допустимый уровень
|
Примечание
|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|
1.
|
Массовая доля сухих веществ
|
г
|
5 - 26
|
|
|
2.
|
Белок
|
г
|
1,5 - 8
|
|
|
3.
|
Жир
|
г
|
1 - 6
|
|
|
4.
|
Углеводы
|
г
|
5 - 15
|
|
|
5.
|
Поваренная соль
|
г, не более
|
0,4
|
|
|
6.
|
Крахмал
|
г, не более
|
3
|
как загуститель
|
|
7.
|
Рисовая и пшеничная мука
|
г, не более
|
5
|
как загуститель
|
|
8.
|
Нитриты
|
мг/кг
|
не допускаются
|
< 0,5
|