Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 (ред. от 23.06.2023) "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (вместе с "ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О...

Таблица 2. Сыры твердые, полутвердые, мягкие и плавленые для питания детей дошкольного и школьного возраста (на 100 г готового к употреблению продукта)

Таблица 2

Сыры твердые, полутвердые, мягкие и плавленые

для питания детей дошкольного и школьного возраста

(на 100 г готового к употреблению продукта)

Критерии и показатели

Единица измерения

Допустимый уровень

Обязательность маркировки

1

2

3

4

Массовая доля влаги

%, не более

70

-

Массовая доля жира в сухом вещества

%, не более

55

+

Поваренная соль

г, не более

2

-

Таблица 1. Питьевое молоко, восстановленное молоко, сливки питьевые, кисломолочные продукты, напитки на молочной основе (сухие и жидкие), в том числе обогащенные (на 100 мл готового к употреблению продукта) Таблица 3. Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодоовощными компонентами (на 100 г готового к употреблению продукта)