Концентраты пищевые для лечебного питания

N п/п

Наименование блюда

Количество продуктов, подлежащих удержанию за одну банку (пакет), г

Мясо

Крупа, мука и овощи в пересчете на крупу

Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко

Масло растительное

Масло коровье

Сахар

Фрукты свежие

1

Концентраты пищевые.

Первые обеденные блюда госпитальные, 1/100 с наименованием "Особые"

92

80

-

-

-

-

-

2

Концентраты пищевые.

Вторые обеденные блюда госпитальные с наименованием "Особые":

мясорастительные, 1/100

92

80

-

-

-

-

-

молочно-растительные, 1/115

-

80

175

-

-

5

-