Документ утрачивает силу с 1 марта 2025 года в связи с изданием Приказа Минтруда России от 15.07.2024 N 354н, утвердившего новый Профессиональный стандарт.
Приказ Минтруда России от 08.09.2014 N 617н (ред. от 12.12.2016) "Об утверждении профессионального стандарта "Пчеловод" (Зарегистрировано в Минюсте России 29.09.2014 N 34164)

3.2.2. Трудовая функция

Наименование

Производство основной продукции пчеловодства: меда и воска

Код

B/02.3

Уровень (подуровень) квалификации

3

Происхождение трудовой функции

Оригинал

X

Заимствовано из оригинала

Код оригинала

Регистрационный номер профессионального стандарта

Трудовые действия

Отбор сотов из ульев, распечатывание сотов

Проведение откачки, очистки меда

Выбраковка старых и испорченных сот

Переработка воскосырья

Необходимые умения

Определять рамки со зрелым медом

Определять качество меда и восковитость воскового сырья

Использовать оборудование и инвентарь для откачки меда

Необходимые знания

Характеристики воскового сырья

Способы переработки воскового сырья

Условия отстоя и хранения меда

Технология переработки воскосырья

Другие характеристики

-

3.2.1. Трудовая функция 3.2.3. Трудовая функция