Приказ МЧС России от 03.02.2014 N 39 (ред. от 02.09.2014) "Об утверждении норм замены одних продуктов другими при организации продовольственного обеспечения военнослужащих спасательных воинских формирований МЧС России и некоторых других категорий...

Блюда сублимационной сушки

9

Салаты овощные

-

20

-

10

Первые блюда с мясом

50

50

-

11

Вторые блюда:

овощные (крупяные)

-

50

-

мясные с гарниром

100

50

12

Творог с фруктовым пюре <***>

-

-

50

13

Пудинг творожный <***>

-

-

50

--------------------------------

<*> За каждую порцию удерживается 5 г масла растительного.

<**> За тефтели крупа не удерживается.

<***> За каждую порцию удерживается 50 г творога.

Блюда быстрозамороженные Консервированные обеденные блюда и специальные продукты питания