Раздел 13. Сведения о пищевых отравлениях и массовых неинфекционных заболеваниях

Раздел 13. Сведения о пищевых отравлениях и массовых

неинфекционных заболеваниях

13.1. В таблице представляются сведения о пищевых отравлениях бактериального и химического происхождения и массовых неинфекционных заболеваниях населения, связанных с группами объектов (систем), указанных в строках 01 - 15.

13.2. По строкам 01 - 15 в графы 3 - 17 включается каждый случай пищевого отравления, связанный с предприятиями пищевой промышленности, общественного питания, предприятиями торговли пищевыми продуктами, пищеблоками лечебно-профилактических организаций, дошкольных образовательных организаций, образовательных учреждений, учреждений отдыха и оздоровления детей и подростков (кроме детских санаториев), детских санаториев, учреждений начального и среднего профессионального образования, независимо от числа пострадавших.

В эти строки включаются все случаи пищевых отравлений, связанные с предприятиями, учреждениями, организациями независимо от ведомственной принадлежности и форм собственности.

13.3. В строку 13 по графам 3 - 17 включаются все пищевые отравления, связанные с предприятиями, учреждениями и организациями, не вошедшие в строки 02 - 12.

13.4. Строка 01, суммирующая по строкам 02, 03, 05, 07, 08, 09, 10, 11, 12, 13, 14.

Строка 03 может быть больше или равна строке 04 по всем графам.

Строка 05 может быть больше или равна строке 06 по всем графам.

Строка 14 может быть больше или равна строке 15 по заполняемым графам.

Графа 3 равна сумме граф 4 и 6, графа 8 равна сумме граф 9 и 11 графа 13 равна сумме граф 14 и 16 по строкам 01 - 15 по заполняемым графам.

13.5. Массовые неинфекционные заболевания - наличие явного и необычного количества или группы случаев клинически характеризуемой нозологической формы болезни, возникновение которой обусловлено воздействием физических, и (или) химических, и (или) социальных факторов среды обитания, подтвержденной результатами клинических, санитарно-гигиенических и эпидемиологических исследований.

Массовыми неинфекционными заболеваниями считать, начиная с 20 и более случаев.

13.6. В строку 01 включаются случаи массовых неинфекционных заболеваний, отравлений (за исключением профессиональных отравлений, заболеваний), среди работающих на данном предприятии и населения, причиной которых являются выбросы промышленных предприятий.