Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Приказ Минтруда России от 22.12.2014 N 1091н (ред. от 12.12.2016) "Об утверждении профессионального стандарта "Обработчик рыбы и морепродуктов" (Зарегистрировано в Минюсте России 23.01.2015 N 35665)

3.3.6. Трудовая функция

Наименование

Фасование и упаковывание рыбы и морепродуктов

Код

C/06.3

Уровень (подуровень) квалификации

3

Происхождение трудовой функции

Оригинал

X

Заимствовано из оригинала

Код оригинала

Регистрационный номер профессионального стандарта

Трудовые действия

Укладка рыбы и морепродуктов в различные виды упаковки вручную или с помощью фасовочных и упаковочных аппаратов в соответствии с нормативными и техническими документами

Контроль массы упаковываемой продукции, правильности упаковки визуально или с помощью технических устройств

Необходимые умения

Регулировать режимы работы фасовочного и упаковочного оборудования

Необходимые знания

Требования нормативной и технической документации на упаковку рыбы и морепродуктов

Санитарные правила и нормы, обязательные для производства соленой рыбы и морепродуктов

Правила по охране труда, противопожарной безопасности, производственной санитарии и личной гигиене

Другие характеристики

-

3.3.5. Трудовая функция 3.3.7. Трудовая функция