Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Приказ Минтруда России от 22.12.2014 N 1091н (ред. от 12.12.2016) "Об утверждении профессионального стандарта "Обработчик рыбы и морепродуктов" (Зарегистрировано в Минюсте России 23.01.2015 N 35665)

3.2.2. Трудовая функция

Наименование

Сортирование рыбы и морепродуктов по биологическому виду, длине и массе

Код

B/02.2

Уровень (подуровень) квалификации

2

Происхождение трудовой функции

Оригинал

X

Заимствовано из оригинала

Код оригинала

Регистрационный номер профессионального стандарта

Трудовые действия

Разделение сырья по биологическому виду, длине и массе

Визуальная проверка рыбы на наличие паразитических организмов и степени поражения ими

Необходимые умения

Определять биологический вид, длину и массу

Необходимые знания

Требования технической документации, регламентирующей признаки сортирования сырья

Признаки, позволяющие определять биологический вид сырья

Другие характеристики

-

3.2.1. Трудовая функция 3.2.3. Трудовая функция