Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Приказ Минтруда России от 22.12.2014 N 1088н (ред. от 12.12.2016) "Об утверждении профессионального стандарта "Оператор коптильной установки" (Зарегистрировано в Минюсте России 26.01.2015 N 35722)

3.2. Обобщенная трудовая функция

Наименование

Эксплуатация и управление коптильными установками при производстве копченой мясопродукции, рыбы и морепродуктов

Код

B

Уровень квалификации

4

Происхождение обобщенной трудовой функции

Оригинал

X

Заимствовано из оригинала

Код оригинала

Регистрационный номер профессионального стандарта

Возможные наименования должностей

Старший оператор коптильной установки

Требования к образованию и обучению

Среднее общее образование, основные программы профессионального обучения - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, программы повышения квалификации рабочих, среднее профессиональное образование

Требования к опыту практической работы

При наличии среднего общего образования, прохождении основных программ профессионального обучения - программ профессиональной подготовки по профессиям рабочих, программ повышения квалификации рабочих опыт работы в рыбной или мясной отраслях, связанный с проведением процесса копчения, не менее двух лет

При наличии среднего профессионального образования опыт работы в должности операторов коптильной установки не требуется

Особые условия допуска к работе

-

3.1.5. Трудовая функция Дополнительные характеристики