Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Приказ Минтруда России от 22.12.2014 N 1088н (ред. от 12.12.2016) "Об утверждении профессионального стандарта "Оператор коптильной установки" (Зарегистрировано в Минюсте России 26.01.2015 N 35722)

3.2.1. Трудовая функция

Наименование

Проверка режимов работы дымогенераторов и коптильных установок для производства копченой мясопродукции, рыбы и морепродуктов

Код

B/01.4

Уровень (подуровень) квалификации

4

Происхождение трудовой функции

Оригинал

X

Заимствовано из оригинала

Код оригинала

Регистрационный номер профессионального стандарта

Трудовые действия

Проверка исправности колосниковых решеток и устройств разравнивания древесного топлива

Проверка исправности систем обогрева воздуха и вентиляции

Проверка системы генерации дыма

Необходимые умения

Осуществлять диагностику исправности разравнивающих устройств, систем обогрева воздуха, вентиляции и сжигания топлива

Пользоваться средствами индивидуальной защиты

Необходимые знания

Устройство и принцип работы систем сжигания древесины

Требования охраны труда

Методы диагностики исправности разравнивающих устройств, систем обогрева воздуха, вентиляции и сжигания топлива

Другие характеристики

-

Дополнительные характеристики 3.2.2. Трудовая функция