Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Приказ Минтруда России от 22.12.2014 N 1067н (ред. от 12.12.2016) "Об утверждении профессионального стандарта "Оператор линии по производству полуфабрикатов и кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов" (Зарегистрировано в Минюсте России 26.01.2015 N...

I. Общие сведения

Ведение, контроль и управление процессом производства полуфабрикатов и кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов

15.012

(наименование вида профессиональной деятельности)

Код

Основная цель вида профессиональной деятельности:

Осуществление технологического процесса производства полуфабрикатов и кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов

Профессиональный стандарт. Оператор линии по производству полуфабрикатов и кулинарных изделий из рыбы и морепродуктов Группа занятий