VII. Создание условий для производства пищевой продукции нового поколения с заданными характеристиками качества

24.

Разработка программы исследований и разработок по созданию отдельных групп продуктов с заданными свойствами ("продуктов для здорового питания")

доклад в Минпромторг России

2017 - 2018 годы

ФАНО России

Минздрав России

Роспотребнадзор

Российская академия наук

25.

Разработка критериев, методов и порядка подтверждения эффективности (пользы для здоровья) специализированной и функциональной пищевой продукции, биологически активных добавок к пище, в том числе с использованием современных геномных и постгеномных технологий

ведомственный акт

2017 - 2019 годы

ФАНО России

Минздрав России

Минпромторг России

Роспотребнадзор

Российская академия наук

26.

Проведение научных исследований, направленных на медико-биологическое обоснование, разработку рецептур и составов, новых технологических приемов, а также на разработку инновационных упаковочных материалов для сохранения качества пищевой продукции

отчет о научно-исследовательских работах

2017 - 2023 годы

ФАНО России

Минсельхоз России

Минпромторг России

Роспотребнадзор

Российская академия наук

27.

Разработка методологии подтверждения эффективности (пользы для здоровья) специализированной и функциональной пищевой продукции, в том числе с использованием современных геномных и постгеномных технологий

отчет о научно-исследовательских работах

ежегодно, начиная с 2017 года

ФАНО России

Минздрав России

Минсельхоз России

Минпромторг России

Роспотребнадзор

28.

Актуализация установленных требований к критериям и методам оценки эффективности свойств специализированной, функциональной и обогащенной пищевой продукции

ведомственный акт

декабрь 2021 г.

Роспотребнадзор

Минпромторг России

Росстандарт

ФАНО России

29.

Совершенствование системы прогнозирования рисков развития заболеваний, связанных с контаминацией пищевой продукции и нарушениями структуры питания

ведомственный акт

декабрь 2021 г.

Роспотребнадзор

Минздрав России

Россельхознадзор

ФАНО России

Российская академия наук