С 1 января 2013 года формы первичных учетных документов, содержащиеся в альбомах унифицированных форм первичной учетной документации, не являются обязательными к применению. Вместе с тем обязательными к применению продолжают оставаться формы документов, используемых в качестве первичных учетных документов, установленные уполномоченными органами в соответствии и на основании других федеральных законов (например, кассовые документы) (информация Минфина России N ПЗ-10/2012). См. также комментарий.
Постановление Госкомстата РФ от 29.09.1997 N 68 "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету сельскохозяйственной продукции и сырья" (вместе с "Унифицированными формами ...")

Учетный лист убоя и падежа животных (типовая межотраслевая форма N СП-55)

Типовая межотраслевая форма N СП-55

См. данную форму в MS-Excel.

Утверждена

Постановлением

Госкомстата России

от 29 сентября 1997 г. N 68

УЧЕТНЫЙ ЛИСТ N _____

УБОЯ И ПАДЕЖА ЖИВОТНЫХ ┌────────┐

│ Коды │

├────────┤

Форма по ОКУД │0325055 │

├──┬──┬──┤

Дата составления │ │ │ │

├──┴──┴──┤

Организация ___________________________________ по ОКПО │ │

├────────┤

Отделение (цех) _____________________________________ │ │

├────────┤

Участок (бригада) ___________________________________ │ │

└────────┘

I. Убой II. Выход продукции

┌───────────────┬─────┬────┬──────┐┌────────┬──────┬──────┬──────┐

│ Отправитель │Коли-│Мас-│Заклю-││Наимено-│Полу- │Отпра-│Кредит│

│ │чест-│са, │чение ││вание │чатель│витель│счета │

│ │во │кг │вет- ││ ├──────┼──────┼──────┤

│ │голов│ │врача ││ │ │ │ │

│ │ │ │о при-││ │ │ │ │

│ │ │ │чине ││ │ │ │ │

│ │ │ │убоя ││ │ │ │ │

├───────────────┼─────┼────┼──────┤│ ├─────┬┴───┬──┴─┬────┤

│Поступило на │ │ │ ││ │дебет│мас-│це- │сум-│

│начало дня │ │ │ ││ │счета│са, │на, │ма, │

│Поступило: ├─────┼────┼──────┤│ │ │кг │руб.│руб.│

│с участка N __ │ │ │ ││ │ │ │коп.│коп.│

│ ├─────┼────┼──────┤├────────┼─────┼────┼────┼────┤

│с участка N __ │ │ │ ││Мясо │ │ │ │ │

│ ├─────┼────┼──────┤├────────┼─────┼────┼────┼────┤

│с участка N __ │ │ │ ││Субпро- │ │ │ │ │

│ ├─────┼────┼──────┤│дукты по│ │ │ │ │

│с участка N __ │ │ │ ││видам: │ │ │ │ │

│ ├─────┼────┼──────┤├────────┼─────┼────┼────┼────┤

│с участка N __ │ │ │ ││ │ │ │ │ │

│ ├─────┼────┼──────┤├────────┼─────┼────┼────┼────┤

│с участка N __ │ │ │ ││ │ │ │ │ │

│ ├─────┼────┼──────┤├────────┼─────┼────┼────┼────┤

│с участка N __ │ │ │ ││ │ │ │ │ │

│ ├─────┼────┼──────┤├────────┼─────┼────┼────┼────┤

│с участка N __ │ │ │ ││ │ │ │ │ │

└───────────────┼─────┴────┼──────┘├────────┼─────┼────┼────┼────┤

Итого │ │ │ │ │ │ │ │

├──────────┤ ├────────┼─────┼────┼────┼────┤

Убито │ │ │ │ │ │ │ │

Остаток на ├──────────┤ ├────────┼─────┼────┼────┼────┤

конец дня │ │ │ │ │ │ │ │

└──────────┘ └────────┴─────┴────┴────┴────┘

Свиней в живой

массе принял ___________ _________ _____________________

должность подпись расшифровка подписи

Продукцию от

убоя принял ___________ _________ _____________________

должность подпись расшифровка подписи

"__" ___________ 19__ г.

Оборотная сторона формы N 55

III. Падеж

┌───────────────┬─────┬────┬───────────────┬─────────────────────┐

│ Отправитель │Коли-│Мас-│ Снято шкур │ Заключение ветврача │

│ │чест-│са, ├─────┬────┬────┤ о причине падежа │

│ │во │кг │коли-│це- │сум-│ │

│ │голов│ │чест-│на, │ма, │ │

│ │ │ │во, │руб.│руб.│ │

│ │ │ │шт. │коп.│коп.│ │

├───────────────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────────────────────┤

│Участок N __ │ │ │ │ │ │ │

│ ├─────┼────┤ │ │ │ │

│Участок N __ │ │ │ │ │ │ │

│ ├─────┼────┤ │ │ │ │

│Участок N __ │ │ │ │ │ │ │

│ ├─────┼────┤ │ │ │ │

│Участок N __ │ │ │ │ │ │ │

│ ├─────┼────┤ │ │ │ │

│Участок N __ │ │ │ │ │ │ │

└───────────────┼─────┼────┼─────┼────┼────┼─────────────────────┤

Итого │ │ │ │ x │ │ │

└─────┴────┼─────┼────┼────┼─────────┬───────────┤

Корреспонденция дебет │ x │ x │ │Использо-│Количество │

счетов: ├─────┼────┼────┤вание мя-│мяса павших│

кредит │ x │ x │ │са павших│животных, │

└─────┴────┴────┤животных │не подлежа-│

Убой свиней указанной массы и выход │ │щее исполь-│

продукции подтверждаю: │ │зованию │

├────┬────┼────┬──────┤

Ветврач санбойни _________ ____________ │мас-│сум-│мас-│сумма,│

подпись расшифровка │са, │ма, │са, │ руб. │

подписи │кг │руб.│кг │ коп. │

│ │коп.│ │ │

Проверено, экономист _________ ___________├────┼────┼────┼──────┤

подпись расшиф- ├────┼────┼────┼──────┤

ровка под-├────┼────┼────┼──────┤

писи └────┴────┴────┴──────┘

"__" ___________ 19__ г. Главный ветврач _______ ____________

подпись расшифровка

подписи

Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка и падеж) (типовая межотраслевая форма N СП-54) Производственный отчет о переработке птицы и выходе продукции (типовая межотраслевая форма N СП-56)