Счет 11 "Животные на выращивании и откорме"

Счет 11 "Животные на выращивании и откорме" предназначен для обобщения информации о наличии и движении принадлежащих предприятию молодняка животных; взрослых животных, находящихся на откорме и в нагуле; зверей; кроликов; семей пчел; взрослого скота, выбракованного из основного стада для реализации; животных, переданных гражданам на выращивание по договорам, а также скота, принятого от населения для реализации. Мясокомбинаты учитывают на этом счете скот, находящийся на откорме, на который выписаны приемные квитанции.

Скот и птицу учитывают по количеству голов, живой массе и стоимости на субсчетах:

11-1 "Молодняк животных";

11-2 "Животные на откорме";

11-3 "Птица";

11-4 "Звери";

11-5 "Кролики";

11-6 "Семьи пчел";

11-7 "Молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам";

11-8 "Скот, принятый от населения для реализации".

На субсчете 11-1 учитывают молодняк крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, оленей и маралов, а также молодняк лошадей и других видов рабочего скота. Аналитический учет ведут по следующим производственным и возрастным группам:

1. Крупный рогатый скот: телки старше двух лет; телки до двух лет (по годам рождения); бычки (по годам рождения); животные - доноры эмбрионов; коровы-первотелки для реализации.

2. Свиньи: свиноматки проверяемые; поросята до двух месяцев; поросята от двух до четырех месяцев; ремонтный молодняк; молодняк на откорме.

3. Овцы и козы: молодняк рождения прошлого года и ярки (до перевода в основное стадо); ягнята (или козлята) рождения отчетного года (после отбивки). Учет по каждой группе ведут отдельно по рунам: тонкорунные, полутонкорунные, полугрубошерстные, грубошерстные.

4. Олени и маралы (молодняк по годам рождения): самки - оленухи, маралухи, самцы - олени, маралы.

5. Лошади и другие виды рабочего скота (по годам рождения и полу): молодняк лошадей; молодняк верблюдов; молодняк ослов.

Молодняк племенных животных всех видов учитывают, кроме того, по породам.

Реализацию не пригодных к дальнейшему использованию животных - доноров эмбрионов осуществляют аналогично реализации молодняка животных и животных на откорме.

На субсчете 11-2 учитывают взрослый скот, переведенный на откорм и нагул из основного стада. Аналитические счета открывают по видам скота: крупный рогатый скот на откорме и нагуле; свиньи на откорме; овцы и козы, находящиеся на откорме и нагуле.

На субсчете 11-3 ведут учет всей птицы (как молодняка, так и взрослой). Аналитические счета открывают по следующим учетным группам:

1. Куры яичного направления: молодняк, маточное стадо несушек, промышленное стадо несушек, ремонтный молодняк.

2. Куры мясного направления: молодняк, мясные цыплята (бройлеры), маточное стадо.

3. Утки: молодняк, взрослое стадо.

4. Гуси: молодняк, взрослое стадо.

5. Индейки: молодняк, взрослое стадо.

6. Цесарки: молодняк, взрослое стадо.

7. Перепелки: молодняк, взрослое стадо.

На специализированных племенных предприятиях, птицефабриках, комплексах по производству продукции животноводства, мясокомбинатах учет скота и птицы ведут в разрезе возрастных (технологических) групп.

На субсчете 11-4 учитывают пушных зверей по каждому их виду и годам рождения, кроликов на субсчете 11-5 - по породам.

На субсчете 11-6 учитывают пчелиные семьи, определенные по данным осенней проверки пасеки (аналитический учет осуществляют в целом по пасеке). После проведения весенней проверки пасеки и замены погибших пчеломаток нуклеусами оставшихся нуклеусов с запасными пчеломатками переводят в основные пчелиные семьи. На этом субсчете учитывают также соторамки, находящиеся в ульях и запасе.

Переданный гражданам на выращивание по договорам молодняк скота и птицы учитывают на балансе предприятия на субсчете 11-7. На этом субсчете переданный гражданам молодняк скота и птицы учитывают по каждому лицу, принявшему его, а также по видам и группам скота и птицы.

Закупленные у граждан скот и птицу (живая масса за вычетом постановочной массы, то есть прирост), выращенные по договорам, на основании приемных документов приходуют по этому субсчету и кредиту субсчета 76-5 "Расчеты с гражданами за продукцию, скот и птицу, выращиваемые по договорам".

На субсчете 11-8 учитывают принятый от населения для реализации скот по его видам с указанием количества голов, живой массы и стоимости (по договорным ценам) в корреспонденции с кредитом субсчета 76-6 "Расчеты с гражданами за принятые от них продукцию, скот и птицу для реализации".

Приплод молодняка продуктивного и рабочего скота, зверей и кроликов, вывод цыплят, утят, гусят, индюшат, а также новые пчелосемьи приходуют с субсчетов 20-2 "Животноводство" или 23-7 "Гужевой транспорт". Молодняк продуктивного и рабочего скота переводят в основное стадо в установленные сроки.

Оценку стоимости полученного приплода животных и птицы производят в соответствии с Методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве.

Межхозяйственные предприятия и хозяйства, выполняющие их функции, животных, купленных для доращивания и откорма, принимают на баланс в оценке по договорным ценам.

При выращивании коров и нетелей на условиях межхозяйственной кооперации их учет ведут на отдельных субсчетах к счету 11. Отелившихся телок в основное стадо не переводят (они являются товарной продукцией) и учитывают на отдельном аналитическом счете "Коровы для реализации" к субсчету 11-1. Полученный приплод телят от этих коров приходуют в указанном выше порядке.

Молодняк крупного рогатого скота, не пригодный на племенные цели, реализуют другим межхозяйственным предприятиям (организациям), занимающимся откормом скота, или хозяйствам - участникам по установленным договорным ценам.

Реализация стельных телок и коров - первотелок хозяйствам - участникам производится по договорным ценам.

Межхозяйственные предприятия, имеющие собственный скот и птицу, учет осуществляют в порядке, установленном для сельскохозяйственных предприятий.

Приобретенных животных у других предприятий отражают на счете 11 в общем порядке: за отфактурованную поставщиками сумму - с кредита счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками"; за расходы по доставке и другие подобные расходы - с кредита соответствующих счетов.

Скотозаготовительные предприятия (организации) непосредственно в дебет счета 11 относят только покупную стоимость скота, а заготовительные расходы накапливают предварительно на счете 15 "Заготовление и приобретение материалов" и по выявлении всех этих расходов списывают их на счет 11 по соответствующим субсчетам.

Животных, выбракованных из основного стада и поставленных на откорм, в оценке по балансовой стоимости списывают со счета 01 в дебет счета 11, а выбракованный рабочий скот (кроме волов, буйволов, оленей), реализованный без постановки (или с постановкой) на откорм, списывают с кредита счета 01 непосредственно в дебет счета 47 "Реализация и прочее выбытие основных средств" по балансовой стоимости, а на сумму износа дебетуют счет 02 и кредитуют счет 47.

Стоимость прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота, свиней и животных на откорме (нагуле), а также стоимость прироста молодняка животных (жеребят и др.) ежемесячно или после завершения цикла откорма на основании данных их взвешивания (расчета) присоединяют к первоначальной массе животных. Стоимость прироста живой массы определяют в течение года, исходя из фактического прироста животных и его плановой себестоимости, и относят в дебет счета 11 "Животные на выращивании и откорме" с кредита счета по учету затрат и выращиванию этих животных (20 "Основное производство", 23 "Вспомогательное производство").

По установленной в конце года фактической себестоимости прироста ранее принятую на учет плановую себестоимость прироста соответственно корректируют: когда фактическая себестоимость оказалась ниже плановой - методом "красное сторно", а выше плановой - дополнительной записью.

Молодняк животных, переводимый в основное стадо, списывают со счета 11 "Животные на выращивании и откорме" в дебет счета 08 "Капитальные вложения". Одновременно при переводе молодняка в основное стадо дебетуют счет 01 "Основные средства" и кредитуют счет 08 "Капитальные вложения".

Выбытие на сторону животных, стоимость которых учитывается на счете 11 "Животные на выращивании и откорме" (в том числе сдача заготовительным предприятиям скота, выбракованного из основного стада, находящегося на откорме), отражают по кредиту счета 11 "Животные на выращивании и откорме" и дебету счета 46 "Реализация продукции (работ, услуг)" с одновременным отражением по кредиту счета 46 "Реализация продукции (работ, услуг)" сумм, причитающихся предприятию за этих животных с покупателя, в корреспонденции с дебетом счета 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками".

Стоимость павших и вынужденно забитых животных, кроме павших в связи с эпизоотией или стихийными бедствиями, отражается как порча ценностей по кредиту счета 11 "Животные на выращивании и откорме" и дебету счета 84 "Недостачи и потери от порчи ценностей". Полученные от павших и вынужденно забитых животных шкуры, рога, копыта, технические жиры и т.п. оцениваются по ценам возможного использования или реализации и приходуются с кредита счета 20, субсчет 2 как выход побочной продукции. Стоимость животных, павших или забитых в связи с эпизоотией или стихийными бедствиями, списывают с кредита счета 11 "Животные на выращивании и откорме" непосредственно в дебет счета 80 "Прибыли и убытки", а по застрахованным - в дебет счета 65 "Расчеты по имущественному и личному страхованию".

Балансовую стоимость забитого в хозяйстве на мясо взрослого скота после откорма, а также молодняка животных, птицы, зверей, кроликов отражают по кредиту счета 11 и дебету субсчета 20-3.

Фактическую себестоимость животных на выращивании и откорме, выбывших в порядке реализации, забоя и т.п. (кроме падежа), определяют в соответствии с Методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве.

Оценку и отражение в учете и отчетности переходящего на следующий год молодняка скота производят по фактической себестоимости.

Счет 11 "Животные на выращивании и откорме" корреспондирует со счетами: