I. Для мытья столово-кухонной посуды и инвентаря

N п/п

Вид моющих средств

На 100 человек питающихся, г

При машинной мойке столовой посуды и приборов в сутки

При ручной мойке столовой посуды и приборов в сутки

При ручной мойке кухонной посуды и инвентаря в сутки

При чистке посуды в месяц

1.

Порошкообразные

моющие средства или

360

280

530

-

жидкие моющие средства

180

190

350

-

2.

Чистящие средства

-

-

-

5250