По характеру поверхности среза корнеплоды сахарной свеклы с нормальным и низким срезом классифицируются на следующие фракции:
- корнеплоды с гладкой, прямой поверхностью среза, а также со сколами, впадинами, ступеньками до 1 см;
- корнеплоды со сколотой, наклонной, ступенчатой поверхностью среза, впадинами более 1 см.
К гладкому, прямому срезу относится срез, плоскость которого отклоняется от плоскости, перпендикулярной к оси корня, менее чем на 10°.
К сколотому, наклонному относится срез, плоскость которого отклоняется от плоскости, перпендикулярной к оси корня, более чем на 10°.
Корнеплоды каждой фракции взвешиваются с погрешностью. По результатам взвешивания вычисляется массовая доля корнеплодов каждого вида среза от общей массы корнеплодов в ворохе. Вычисления проводятся с округлением до первого десятичного знака.
Общая масса корнеплодов в ворохе (q), кг, вычисляется по формуле:
q = qн.г + qн.с + qнз.г + qнз.с + qв,
где qн.г - масса корнеплодов с нормальным срезом с гладкой поверхностью среза, кг;
qн.с - масса корнеплодов с нормальным срезом со сколотой поверхностью среза, кг;
qнз.г - масса корнеплодов с низким срезом с гладкой поверхностью среза, кг;
qнз.с - масса корнеплодов с низким срезом со сколотой поверхностью среза, кг;
qв - масса корнеплодов с высоким срезом и с необрезанной или частично обрезанной ботвой, кг.
Массовая доля корнеплодов с нормальным срезом , %, вычисляется по формуле:
![00000360.wmz](data:image/png;base64,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)
Массовая доля корнеплодов с низким срезом , %, вычисляется по формуле:
![00000362.wmz](data:image/png;base64,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)
Массовая доля корнеплодов с высоким срезом и с необрезанной или частично обрезанной ботвой , %, вычисляется по формуле:
![00000364.wmz](data:image/png;base64,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)
Массовая доля корнеплодов с гладкой поверхностью среза , %, вычисляется по формуле:
![00000366.wmz](data:image/png;base64,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)
где q1 - масса корнеплодов с гладкой и сколотой поверхностью среза, кг.
Масса корнеплодов с гладкой и сколотой поверхностью среза (q1) кг, вычисляется по формуле:
q1 = qн.г + qн.с + qнз.г + qнз.с,
Массовая доля корнеплодов со сколотой поверхностью среза , %, вычисляется по формуле:
![00000368.wmz](data:image/png;base64,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)
|