|
Наименование документа
|
Код
|
Наименование базовой группы, должности (профессии) или специальности
|
|
ОКЗ
|
7549
|
Квалифицированные рабочие промышленности и рабочие родственных занятий, не входящие в другие группы
|
|
ЕТКС
|
§ 1 <5>
|
Аппаратчик восстановления молока 3-го разряда
|
|
§ 3
|
Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры 3-го разряда
|
|
§ 4
|
Аппаратчик охлаждения молочных продуктов 4-го разряда
|
|
§ 5
|
Аппаратчик производства жидкого заменителя цельного молока 4-го разряда
|
|
§ 6
|
Аппаратчик производства заквасок 4-го разряда
|
|
§ 8
|
Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов 4-го разряда
|
|
§ 9
|
Аппаратчик производства молочного сахара 4-го разряда
|
|
§ 10, 11
|
Аппаратчик производства плавленого сыра 3-го, 4-го разрядов
|
|
§ 14
|
Аппаратчик производства сухих молочных продуктов 5-го разряда
|
|
§ 16
|
Аппаратчик производства топленого масла 4-го разряда
|
|
§ 17
|
Брынзодел 3-го разряда
|
|
§ 19
|
Вафельщик 3-го разряда
|
|
§ 20
|
Глазировщик мороженого и сырков 2-го разряда
|
|
§ 21
|
Закальщик мороженого 3-го разряда
|
|
§ 22
|
Изготовитель казеина 3-го разряда
|
|
§ 24
|
Изготовитель мороженого 3-го разряда
|
|
§ 25, 26
|
Изготовитель сметаны 3-го, 4-го разрядов
|
|
§ 27
|
Изготовитель сычужного порошка и пищевого пепсина 4-го разряда
|
|
§ 28
|
Изготовитель творога 3-го разряда
|
|
§ 31
|
Коптильщик колбасного сыра 2-го разряда
|
|
§ 32, 33, 34
|
Маслодел 2-го, 3-го, 4-го разрядов
|
|
§ 39
|
Машинист вакуум-упаковочной машины 4-го разряда
|
|
§ 40, 41
|
Мойщик сыра 2-го, 3-го разрядов
|
|
§ 54
|
Прессовщик сыра 3-го разряда
|
|
|
§ 56, 57
|
Приемщик молочной продукции 3-го, 4-го разрядов
|
|
§ 58, 59
|
Сыродел 2-го, 3-го разрядов
|
|
§ 63
|
Сыродел по созреванию сыров 4-го разряда
|
|
§ 64, 65
|
Сыросол 3-го, 4-го разрядов
|
|
§ 66, 67
|
Формовщик сыра 2-го, 3-го разрядов
|
|
§ 68
|
Фризерщик 4-го разряда
|
|
§ 2 <6>
|
Аппаратчик обработки крови 4-го разряда
|
|
§ 5, 6
|
Аппаратчик производства альбумина 4-го, 6-го разрядов
|
|
§ 7, 8
|
Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-го, 5-го разрядов
|
|
§ 9 - 12
|
Аппаратчик производства пищевых жиров 3 - 6-го разряда
|
|
§ 13, 14
|
Аппаратчик производства смазочного масла 4-го, 5-го разрядов
|
|
§ 15 - 19
|
Аппаратчик производства технической продукции 2 - 6-го разряда
|
|
§ 20 - 23
|
Аппаратчик термической обработки мясопродуктов 3 - 6-го разряда
|
|
§ 24
|
Аппаратчик термической обработки субпродуктов 4-го разряда
|
|
§ 25
|
Аппаратчик установки для отделения мяса от кости 5-го разряда
|
|
§ 26
|
Аппаратчик утилизации конфискатов 5-го разряда
|
|
§ 27
|
Аппаратчик химической обработки технического сырья 4-го разряда
|
|
§ 28 - 31
|
Беконщик 3 - 6-го разрядов
|
|
§ 37, 38
|
Жиловщик мяса и субпродуктов 2-го, 3-го разрядов
|
|
§ 39, 40
|
Засольщик мяса и мясопродуктов 4-го, 5-го разрядов
|
|
§ 48
|
Изготовитель мясных полуфабрикатов 4-го разряда
|
|
§ 65, 66
|
Обвальщик мяса 3-го, 4-го разрядов
|
|
|
§ 68, 69
|
Обработчик ветсанбрака 4-го, 5-го разрядов
|
|
§ 71, 72
|
Обработчик колбасных изделий 2-го, 3-го разрядов
|
|
§ 73
|
Обработчик мясных туш 3-го разряда
|
|
§ 79
|
Оператор автомата по производству вареных колбас 5-го разряда
|
|
§ 80, 81
|
Оператор автомата по производству полуфабрикатов 2-го разряда
|
|
§ 83
|
Оператор линии приготовления фарша 5-го разряда
|
|
§ 100
|
Составитель фарша 4-го разряда
|
|
§ 105 - 107
|
Формовщик колбасных изделий 1 - 3-го разряда
|
|
§ 6, 7 <7>
|
Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы 3-го, 4-го разрядов
|
|
§ 14 - 16
|
Обработчик кроликов 2 - 4-го разрядов
|
|
§ 17 - 19
|
Обработчик птицы 2 - 4-го разрядов
|
|
§ 23, 24
|
Приготовитель кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов 2 - 4-го разрядов
|
|
§ 26, 27
|
Приемщик-сортировщик живой птицы и кроликов 3-го, 5-го разрядов
|
|
§ 29, 30
|
Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-го, 5-го разрядов
|
|
§ 4, 5 <8>
|
Аппаратчик стерилизации консервов 5-го, 6-го разрядов
|
|
§ 23
|
Просевальщик фтористого натрия и извести-пушонки 3-го разряда
|
|
ОКПДТР <9>
|
10245
|
Аппаратчик жироочистки
|
|
12369
|
Изготовитель мороженого
|
|
12372
|
Изготовитель мясных полуфабрикатов
|
|
12391
|
Изготовитель пищевых полуфабрикатов
|
|
12397
|
Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы
|
|
12454
|
Изготовитель творога
|
|
15464
|
Оператор автомата по производству вареных колбас
|
|
15465
|
Оператор автомата по производству полуфабрикатов
|
|
15466
|
Оператор автомата по розливу молочной продукции в пакеты и пленку
|
|
15491
|
Оператор автоматической линии производства молочных продуктов
|
|
15493
|
Оператор автоматической линии производства сосисок
|
|
15533
|
Оператор в производстве кисломолочных и детских молочных продуктов
|
|
15661
|
Оператор линии в производстве пищевой продукции
|
|
ОКСО <10>
|
2.19.01.10
|
Мастер производства молочной продукции
|
|
2.19.01.11
|
Изготовитель мороженого
|
|
2.19.01.12
|
Переработчик скота и мяса
|
|
2.19.01.13
|
Обработчик птицы и кроликов
|
|
2.19.01.14
|
Оператор процессов колбасного производства
|