Приложение N 8. График проведения контрольно-показательной варки пищи (Рекомендуемый образец)

Приложение N 8

к Порядку продовольственного

обеспечения сотрудников

уголовно-исполнительной системы

Российской Федерации и некоторых

других категорий лиц, порядку

организации их питания

в стационарных условиях, в том

числе с привлечением предприятий

общественного питания,

и в полевых условиях

Рекомендуемый образец

УТВЕРЖДАЮ

Начальник _________________________

(наименование учреждения)

___________________________________

(специальное звание, подпись,

фамилия, инициалы)

"__" __________ 20__ г.

График

проведения контрольно-показательной варки пищи

в ___________________________________________

(наименование учреждения УИС)

N п/п	Наименование работы	Исполнитель	Время работ
			начало		продолжительность		окончание
			час.	мин.	час.	мин.	час.	мин.
1	2	3	4	5	6	7	8	9
1.	Ознакомление участников занятий с порядком проведения КПВП, проверка теоретической подготовки поваров, распределение обязанностей поваров по обработке продуктов и приготовлению блюд	Руководитель КПВП, начальник столовой
2.	Получение продуктов на складе	Руководитель КПВП, начальник столовой