Таблица 3. Рекомендуемые наборы продуктов по приемам пищи для организации питания детей с фенилкетонурией
Таблица 3
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ НАБОРЫ ПРОДУКТОВ ПО ПРИЕМАМ ПИЩИ
ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ С ФЕНИЛКЕТОНУРИЕЙ
(нетто, в г, мл, на 1 ребенка в сутки)
|
N
|
Наименование пищевого продукта или группы пищевых продуктов
|
Завтрак
|
Второй завтрак
|
Обед
|
Полдник
|
Ужин
|
Второй ужин
|
Итого за сутки
|
|
3 - 6
|
7 - 11
|
12 - 18
|
3 - 6
|
7 - 11
|
12 - 18
|
3 - 6
|
7 - 11
|
12 - 18
|
3 - 6
|
7 - 11
|
12 - 18
|
3 - 6
|
7 - 11
|
12 - 18
|
3 - 6
|
7 - 11
|
12 - 18
|
3 - 6
|
7 - 11
|
12 - 18
|
|
1
|
Хлеб низкобелковый
|
45
|
80
|
110
|
0
|
0
|
0
|
50
|
80
|
110
|
0
|
0
|
0
|
35
|
70
|
100
|
0
|
0
|
0
|
130
|
230
|
320
|
|
2
|
Мука низкобелковая
|
3
|
3
|
4
|
0
|
0
|
0
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
6
|
2
|
3
|
6
|
0
|
0
|
0
|
12
|
15
|
20
|
|
3
|
Молоко и молочные продукты низкобелковые
|
50
|
30
|
30
|
0
|
0
|
0
|
10
|
15
|
15
|
80
|
40
|
40
|
50
|
15
|
15
|
200
|
200
|
200
|
390
|
300
|
300
|
|
4
|
Крупы низкобелковые
|
14
|
15
|
17
|
0
|
0
|
0
|
15
|
15
|
16
|
0
|
0
|
0
|
14
|
15
|
17
|
0
|
0
|
0
|
43
|
45
|
50
|
|
5
|
Макаронные изделия безбелковые
|
10
|
20
|
30
|
0
|
0
|
0
|
10
|
20
|
30
|
0
|
0
|
0
|
10
|
20
|
30
|
0
|
0
|
0
|
30
|
60
|
90
|
|
6
|
Картофель
|
15
|
18
|
20
|
0
|
0
|
0
|
40
|
60
|
70
|
6
|
8
|
10
|
19
|
34
|
50
|
0
|
0
|
0
|
80
|
120
|
150
|
|
7
|
Овощи
|
48
|
65
|
75
|
0
|
0
|
0
|
116
|
135
|
145
|
8
|
20
|
35
|
108
|
130
|
145
|
0
|
0
|
0
|
280
|
350
|
400
|
|
8
|
Фрукты свежие
|
40
|
50
|
60
|
100
|
110
|
120
|
0
|
0
|
0
|
50
|
60
|
70
|
30
|
40
|
50
|
0
|
0
|
0
|
220
|
260
|
300
|
|
9
|
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные, в т.ч. инстантные
|
0
|
0
|
0
|
100
|
100
|
100
|
0
|
0
|
0
|
100
|
100
|
100
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
200
|
200
|
200
|
|
10
|
Масло сливочное
|
9
|
12
|
13,5
|
0
|
0
|
0
|
4
|
6
|
7
|
3
|
5
|
6
|
9
|
12
|
13,5
|
0
|
0
|
0
|
25
|
35
|
40
|
|
11
|
Масло растительное
|
1
|
2
|
2
|
0
|
0
|
0
|
7
|
8
|
8
|
2
|
4
|
4
|
5
|
6
|
6
|
0
|
0
|
0
|
15
|
20
|
20
|
|
12
|
Кондитерские изделия специализированные безбелковые
|
15
|
22,5
|
30
|
0
|
0
|
0
|
20
|
30
|
40
|
0
|
0
|
0
|
15
|
22,5
|
30
|
0
|
0
|
0
|
50
|
75
|
100
|
|
13
|
Сахар
|
12
|
15
|
15
|
0
|
0
|
0
|
6
|
5
|
5
|
12
|
15
|
15
|
5
|
5
|
5
|
0
|
0
|
0
|
35
|
40
|
40
|
|
15
|
Чай
|
0,1
|
0,1
|
0,1
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0,3
|
0,3
|
0,3
|
0
|
0
|
0
|
0,4
|
0,4
|
0,4
|
|
16
|
Какао-порошок низкобелковый
|
0,5
|
1,2
|
1,2
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0,5
|
1,2
|
1,2
|
|
17
|
Соль пищевая поваренная йодированная
|
1
|
1
|
1
|
0
|
0
|
0
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
0
|
0
|
0
|
4
|
4
|
4
|