"МР 2.3.7.0168-20 Оценка качества пищевой продукции и оценка доступа населения к отечественной пищевой продукции, способствующей устранению дефицита макро- и микронутриентов. Методические рекомендации" (утв. Главным государственным санитарным врачом...

Макаронные изделия из муки высшего и первого сорта (требующие варки) - всего не менее 5 образцов

Макаронные изделия из муки высшего и первого сорта

(требующие варки) - всего не менее 5 образцов

1. Жиры

2. Белки

3. Зола

4. Влажность

5. Углеводы (расчетные)

6. Витамин B1

7. Минеральные вещества Na, K

8. Энергетическая ценность (расчетная)

Йодированная соль - не менее 1 образца Безглютеновые продукты (маркировка "без глютена"): хлебобулочные изделия (без начинки) - не менее 4 образцов, зерновые завтраки - не менее 3 образцов; макаронные изделия (требующие варки) - не менее 3 образцов