5. Полуфабрикаты из мяса птицы

К данной категории продукции относится продукция, произведенная из мяса сельскохозяйственной птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, цесарок, цесарят и перепелов:

- натуральная:

- тушки, части тушек и пищевых субпродуктов птицы,

- кусковые полуфабрикаты (бескостные и костные) или продукция,

- фаршированные полуфабрикаты или продукция;

- рубленая:

- формованные изделия или формованная продукция,

- в оболочке.