Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 22.09.2020 N 113 (ред. от 21.11.2023) "Об утверждении Порядка проведения апробации новых пород, типов, линий и кроссов сельскохозяйственных животных в государствах - членах Евразийского...

III. Объяснения и методы

4. Признак N 1. Животное: направление продуктивности

Оценивается по экстерьеру и характеру шерстного покрова у козлов-производителей и коз путем визуального осмотра.

Пуховое - животные имеют косичное строение шерстного покрова со средним диаметром пуховых волокон не более 25 мкм. Содержание пуха в шерсти не менее 40%.

Шерстное - животные имеют шерстный покров, состоящий из однородной шерсти с косичным или косично-штапельным строением руна, средним диаметром волокон от 23,1 до 37,0 мкм и более.

Грубошерстное - животные имеют шерсть неоднородную по составу волокон, состоящую из длинной грубой ости диаметром 65 - 90 мкм, которая покрывает короткий тонкий подшерсток-пух (13 - 17 мкм). Содержание пуха в шерсти менее 40%.

Молочное - животные крупные, имеют хорошо развито вымя, высокую плодовитость, скороспелость и молочную продуктивность. Шерстный покров состоит из длинной или короткой ости, допускается короткий пух (подшерсток).

Мясное - животные имеют хорошо выраженные мясные формы, крепкие конечности, высокую плодовитость и скороспелость. Шерстный покров из длинной или короткой ости, допускается длинный или короткий подшерсток.

5. Признак N 2. Шерстный покров: основная окраска

Оценивается визуально по цвету шерстного покрова у козликов и козочек.

6. Признак N 3. Шерстный покров: наличие дополнительной окраски

Оценивается визуально по наличию или отсутствию шерстного покрова другой окраски у козликов и козочек.

7. Признак N 4. Шерстный покров: дополнительная окраска

Оценивается по цвету дополнительной окраски волосяного покрова у козликов и козочек.

8. Признак N 6. Кроющий волос: основная окраска

Оценивается визуально по наличию жесткого короткого несостригаемого (не счесываемого) волоса, покрывающего голову и конечности у козлов-производителей и коз.

9. Признак N 7. Кроющий волос: наличие дополнительной окраски

Оценивается по наличию или отсутствию волосяного покрова другой окраски у козлов-производителей и коз.

10. Признак N 8. Кроющий волос: дополнительная окраска

Оценивается визуально по цвету волосяного покрова дополнительной окраски у козлов-производителей и коз.

11. Признак N 13. Спина: оброслость шерстью (пухом)

Оценивается у козликов и козочек перед стрижкой (ческой) визуально, на ощупь и при необходимости инструментально (измерением длины шерсти (пуха) при помощи линейки на спине и боку и сравнением этих показателей между собой).

Степень выраженности признака соответствует следующим характеристикам:

Степень выраженности	Описание	Индекс
Отсутствует	покрыта только кроющим волосом	1
Слабая	шерсть (пух) на спине редкая и короче, чем на боку	3
Сильная	шерсть (пух) на спине по густоте и длине идентична шерсти (пуху) на боку	5

12. Признак N 14. Брюхо: оброслость шерстью (пухом)

Оценивается у козликов и козочек перед стрижкой (ческой) визуально, на ощупь и при необходимости инструментально (измерением длины шерсти (пуха) при помощи линейки на брюхе и боку и сравнением этих показателей между собой).

Степень выраженности признака соответствует следующим характеристикам:

Степень выраженности	Описание	Индекс
Отсутствует	покрыто только кроющим волосом	1
Слабая	шерсть (пух) на брюхе редкая и короче, чем на боку	3
Сильная	шерсть (пух) на брюхе по густоте и длине идентична шерсти (пуху) на боку	5

13. Признак N 15. Козел-производитель: живая масса

Определяется взвешиванием индивидуально на весах с пределом взвешивания до 500 кг и погрешностью взвешивания не более 1 кг.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, кг:

Степень выраженности	П	Ш	Г	М	МС	Индекс
Малая	менее 55	менее 50	менее 55	менее 65	менее 65	3
Средняя	55 - 70	50 - 65	55 - 65	65 - 80	65 - 80	5
Большая	более 70	более 65	более 65	более 80	более 80	7

14. Признак N 16. Коза: живая масса

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, кг:

Степень выраженности	П	Ш	Г	М	МС	Индекс
Малая	менее 35	менее 32	менее 35	менее 40	менее 40	3
Средняя	35 - 40	32 - 38	35 - 42	40 - 50	40 - 50	5
Большая	более 40	более 38	более 42	более 50	более 50	7

15. Признак N 17. Козлик: живая масса

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, кг:

Степень выраженности	П, Ш, Г	М	МС	Индекс
Малая	менее 17	менее 27	менее 27	3
Средняя	17 - 22	27 - 37	27 - 37	5
Большая	более 22	более 37	более 37	7

16. Признак N 18. Козочка: живая масса

Определяется взвешиванием в возрасте 12 месяцев индивидуально на весах с пределом взвешивания до 500 кг и погрешностью взвешивания не более 1 кг.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, кг:

Степень выраженности	П, Ш, Г	М	МС	Индекс
Малая	менее 15	менее 25	менее 25	3
Средняя	15 - 20	25 - 35	25 - 35	5
Большая	более 20	более 35	более 35	7

17. Признак N 19. Голова: профиль

Оценивается визуально у козликов и козочек в соответствии с рисунками.

прямой

вогнутый

выпуклый

18. Признак N 21. Уши: положение

Оценивается визуально у козликов и козочек в соответствии с рисунками.

стоячие

полусвислые

свислые

19. Признак N 23. Рога: форма

Оценивается визуально козлов-производителей и коз в соответствии с рисунками.

типа приска

(серпообразные)

типа безоарового козла

(саблеобразные)

типа маркура

(винторогие)

20. Признак N 26. Козел-производитель: высота в холке

Измеряется мерной палкой по вертикали от наивысшей точки холки до земли с точностью до 1 см.

Степень выраженности признаков соответствует следующим средним значениям, см:

Степень выраженности	Высота в холке	Индекс
Малая	менее 60	3
Средняя	60 - 75	5
Большая	более 75	7

21. Признак N 27. Коза: высота в холке

Измеряется мерной палкой по вертикали от наивысшей точки холки до земли с точностью до 1 см.

Степень выраженности признаков соответствует следующим средним значениям, см:

Степень выраженности	Высота в холке	Индекс
Малая	менее 55	3
Средняя	55 - 70	5
Большая	более 70	7

22. Признак N 28. Козел-производитель: глубина груди

Измеряется мерной палкой или циркулем путем измерения расстояния от холки до грудной кости по вертикали, касательной к заднему углу лопатки.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, см:

Степень выраженности	Глубина груди	Индекс
Мелкая	менее 28	3
Средняя	28 - 35	5
Глубокая	более 35	7

23. Признак N 29. Коза: глубина груди

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, см:

Степень выраженности	Глубина груди	Индекс
Мелкая	менее 25	3
Средняя	25 - 32	5
Глубокая	более 32	7

24. Признак N 30. Козел-производитель: ширина груди

Измеряется мерной палкой или циркулем в самом широком месте грудной кости по касательной к заднему углу лопатки.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, см:

Степень выраженности	Ширина груди	Индекс
Узкая	менее 18	3
Средняя	18 - 25	5
Широкая	более 25	7

25. Признак N 31. Коза: ширина груди

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, см:

Степень выраженности	Ширина груди	Индекс
Узкая	менее 15	3
Средняя	15 - 20	5
Широкая	более 20	7

26. Признак N 32. Козел-производитель: обхват груди

Измеряется мерной лентой по вертикали, касательной к заднему углу лопатки.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, см:

Степень выраженности	Обхват груди	Индекс
Малый	менее 80	3
Средний	80 - 95	5
Большой	более 95	7

27. Признак N 33. Коза: обхват груди

Измеряется мерной лентой по вертикали, касательной к заднему углу лопатки.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, см:

Степень выраженности	Обхват груди	Индекс
Малый	менее 70	3
Средний	70 - 85	5
Большой	более 85	7

28. Признак N 34. Ноги: индекс длинноногости

Определяется у 10 козликов и 10 козочек в 12 месяцев путем расчета соотношения измеренных мерной палкой высоты в холке и глубины груди по формуле:

00000077.wmz ,

где:

а - индекс длинноногости;

б - высота в холке, см;

в - глубина груди, см.

Высота в холке измеряется мерной палкой по вертикали от наивысшей точки холки до земли с точностью до 1 см., глубина груди измеряется мерной палкой или циркулем путем измерения расстояния от холки до грудной кости по вертикали, касательной к заднему углу лопатки.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, %:

Степень выраженности	Индекс длинноногости	Индекс
Низкий	менее 48	3
Средний	48 - 58	5
Высокий	более 58	7

29. Признак N 35. Козел-производитель: начес пуха (настриг шерсти)

Определяется у 10 козлов путем взвешивания пуха при двукратном вычесывании (стрижке шерсти за период 12 месяцев) с точностью до 10 г.

Степень выраженности признака соответствует следующим условиям:

Степень выраженности	П, Ш, Г	Индекс
Отсутствует	от животных не получают пух (шерсть) путем чески (стрижки)	1
Низкий	начес (настриг) пуха (шерсти) ниже минимальных требований, предъявляемых к животным I класса породы (исходной породы или сравниваемой породы)	3
Средний	начес (настриг) пуха (шерсти) соответствует минимальным требованиям, предъявляемым к животным I класса породы (исходной породы или сравниваемой породы)	5
Высокий	начес (настриг) пуха (шерсти) превосходит минимальные требования, предъявляемые к животным I класса породы (исходной породы или сравниваемой породы), не менее чем на 10% <7>	7

30. Признак N 36. Коза: начес пуха (настриг шерсти)

Определяется у 10 коз путем взвешивания пуха при двукратном вычесывании (стрижке шерсти за период 12 месяцев) с точностью до 10 г.

Степень выраженности признака соответствует следующим условиям:

Степень выраженности	П, Ш, Г <7>	Индекс
Отсутствует	от животных не получают пух (шерсть) путем чески (стрижки)	1
Низкий	начес (настриг) пуха (шерсти) ниже минимальных требований, предъявляемых к животным I класса породы (исходной породы или сравниваемой породы)	3
Средний	начес (настриг) пуха (шерсти) соответствует минимальным требованиям, предъявляемым к животным I класса породы (исходной породы или сравниваемой породы)	5
Высокий	начес (настриг) пуха (шерсти) превосходит минимальные требования, предъявляемые к животным I класса породы (исходной породы или сравниваемой породы), не менее чем на 10% <7>	7

31. Признак N 37. Руно: строение

Оценивается визуально у козликов и козочек

Степень выраженности признаков соответствует следующим характеристикам:

Степень выраженности	Описание	Индекс
Штапельно-косичное	состоит из длинных заостренных крупнозавитковых штапель-косиц	1
Косичное	открытое руно состоит из косиц	2

32. Признак N 38. Пух (шерсть): густота

Определяется на ощупь и глазомерно у козликов и козочек, по величине кожного шва.

Степень выраженности признаков соответствует следующим характеристикам:

Степень выраженности	Описание	Индекс
Редкая	кожный шов достаточно широкий, при прощупывании рука легко проникает к поверхности кожи	3
Средняя	кожный шов достаточно узкий, прямой, при прощупывании рука с трудом проникает к поверхности кожи	5
Густая	кожный шов узкий, зигзагообразный. При прощупывании рука не проникает к поверхности кожи	7

33. Признак N 39. Пух (шерсть): тонина

Определяется по образцам шерсти (пуха) от 10 козликов и 10 козочек, с помощью микроскопа.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, мкм:

Степень выраженности	П, Г <8>	Ш, Г <9>	Индекс
Низкая	27,1 - 30,0	более 52,5	1
Ниже средней	25,1 - 27,0		2
Средняя	22,1 - 25,0	37,1 - 52,5	3
Выше средней	19,1 - 22,0		5
Высокая	16,6 - 19.0	23,1 - 37,0	7
Очень высокая	не более 16,5		9

--------------------------------

<8> Оцениваются грубошерстные козы с наличием остевых волокон не более 60% от массы шерсти.

<9> Оцениваются грубошерстные козы с наличием остевых волокон 60% и более от массы шерсти.

34. Признак N 40. Ость: тонина

Определяется по образцам шерсти (пуха) от 10 козликов и 10 козочек, с помощью микроскопа.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, мкм:

Степень выраженности	П, Ш, Г	Индекс
Низкая	90,1 и более	3
Средняя	75,1 - 90,0	5
Высокая	менее 75,0	7

35. Признак N 41. Пух (шерсть): длина

Определяется от 10 козликов и 10 козочек, с помощью линейки, путем измерения высоты нерастянутой косицы на боку за лопаткой (по средней горизонтальной линии на расстоянии ладони от лопатки) с точностью до 0,5 см. Пересчет длины пуха (шерсти) при фактическом возрасте на 12-месячный возраст производится по следующей формуле:

X = а / б x 365,

где:

X - 12-месячный возраст;

а - фактическая длина шерсти (пуха), см;

б - возраст животного при учете, дней.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, см:

Степень выраженности	П, Г <8>		Ш, Г <9>		Индекс
Степень выраженности	тонина пуха не более 25,0 мкм	тонина пуха 25,1 - 30,0 мкм	тонина шерсти 23,1 - 37,0 мкм	тонина шерсти 37,1 и более мкм	Индекс
Малая	менее 4,0	менее 10,0	менее 10,0	менее 15,0	3
Средняя	4,0 - 7,0	10,0 - 15,0	10,0 - 15,0	15,0 - 20,0	5
Большая	более 7,0	более 15,0	более 15,0	более 20,0	7

--------------------------------

<8> Оцениваются грубошерстные козы с наличием остевых волокон не более 60% от массы шерсти.

<9> Оцениваются грубошерстные козы с наличием остевых волокон 60% и более от массы шерсти.

36. Признак N 42. Руно: уравненность по тонине

Определяется у 10 козликов и 10 козочек, по разнице тонины пуховых (шерстных) волокон на боку и ляжке. Проводятся лабораторные исследования контрольных образцов пуха (шерсти) на тонину.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, мкм:

Степень выраженности	Разница по тонине	Индекс
Низкая	более 4	3
Средняя	2 - 4	5
Высокая	менее 2	7

37. Признак N 43. Пух (шерсть): величина извитков

Определяют у 10 козликов и 10 козочек путем подсчета числа извитков на 1 см длины пуха (шерсти), отобранного на боку.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, шт.:

Степень выраженности	Количество извитков	Индекс
Мелкие	4 и более	1
Крупные	менее 4	2

38. Признак N 44. Пух (шерсть): форма избытков

Определяют от 10 козликов и 10 козочек, по характеру извитости пуховых (шерстных) волокон в соответствии с рисунками:

Характеристика извитости	Форма извитков	Индекс
Слабоволнистые		1
	едва заметная высота извитков
Волнистые		2
	высота извитков меньше половины ширины их оснований
Равномерные		3
	высота извитков равна половине ширины их основания, форма приближается к полуокружности
Сжатые		4
	высота извитков больше половины ширины их основания, но меньше их ширины
Высокие		5
	высота извитков равна или больше ширины их оснований
Петлистые		6
	очень высокие, основание сжатое, форма приближается к окружности

39. Признак N 45. Пух (шерсть): блеск

Определяется визуально, по степени выраженности блеска волокон.

Степень выраженности признака соответствует следующим характеристикам:

Степень выраженности	Блеск волокон	Индекс
Отсутствует	матовый	1
Умеренный	глянцевый, серебристый, шелковистый	3
Сильный	стекловидный, люстровый, полулюстровый	5

40. Признак N 46. Пух (шерсть): прочность

Определяется по образцам пуха (шерсти) от 10 козликов и 10 козочек с помощью динамометра.

Степень выраженности признака соответствует средним значениям, cH/текс:

Степень выраженности	Прочность	Индекс
Низкая	менее 7,0	3
Средняя	7,0 - 10,0	5
Высокая	более 10,0	7

41. Признак N 48. Шерсть: соотношение ости и пуха

Определяется лабораторно у 10 козликов и 10 козочек, методом подсчета остевых и пуховых волокон в пробах шерсти, взвешиванием пуховых и остевых волокон в пробе шерсти. Для подсчета выстригается образец шерсти массой 5,0 - 10,0 г на правом боку за лопаткой, от которой отбирается косицами проба массой 1,5 - 2,0 г. От пробы отделяются две параллельные навески массой 25 - 30 мг каждая, которые вручную разделяется на фракции пух и ость. Подсчитывается на контрастной бумаге число волокон в каждой фракции.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям:

Степень выраженности	Соотношение ости и пуха	Индекс
Узкое	менее 4	3
Среднее	4 - 10	5
Широкое	более 10	7

42. Признак N 49. Пух: содержание пуха в шерсти

Определяется лабораторно у 10 козликов и 10 козочек. Для подсчета выстригается образец шерсти массой 0,5 г на правом боку за лопаткой. Исследуется проба массой 500 мг, которая вручную разбирается с выделением пуха, переходного волоса и отдельно ости, а также растительных, минеральных и других примесей. Разобранные части взвешиваются с точностью до 2 мг.

Содержание пуха и переходного волоса (M) в процентах вычисляется по формуле:

M = m₁ / m₁ + m₂ x 100%,

где:

m₁ - масса пуховых волокон, мг;

m₂ - масса остевых волокон, мг.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, %:

Степень выраженности	Содержание пуха в шерсти	Индекс
Малое	менее 10	3
Среднее	10 - 20	5
Большое	20 - 40	7

43. Признак N 50. Пух: соотношение длины ости и пуха

Определяется от 10 козликов и 10 козочек, с помощью линейки путем измерения высоты ости и пуха в нерастянутой косице на боку за лопаткой (по средней горизонтальной линии на расстоянии ладони от лопатки) с точностью до 0,5 см.

Степень выраженности признака соответствует следующим значениям:

Степень выраженности	Соотношение длины ости и пуха	Индекс
Меньшее	длина ости меньше длины пуха	3
Равное	длина ости равна длине пуха	5
Большее	длина ости больше длины пуха	7

44. Признак N 51. Пух: цвет

Определяется визуально. Степень выраженности признака соответствует следующим характеристикам:

Степень выраженности	П, Г <8>	Индекс
Степень выраженности	Характеристика цвета пуха	Индекс
Белый	чисто-белого цвета	1
Светло-серый	светло-серый и белый с черными остевыми волокнами	2
Темно-серый	натурального темно-серого цвета	3
Темно-коричневый	натурального темно-коричневого цвета	4
Иной	всех других цветов и оттенков, а также смешанных по цвету, кроме белого	5

45. Признак N 52. Шерсть: цвет

Определяется визуально.

Степень выраженности признака соответствует следующим характеристикам:

Степень выраженности	Ш, Г <9>	Индекс
Степень выраженности	Характеристика цвета шерсти	Индекс
Белая	белого цвета и различных его оттенков в зависимости от цвета жиропота и минеральных примесей	1
Светло-серая	белая шерсть с проросшими цветными волокнами	2
Иная	шерсть натуральных цветов: серого, темно-серого всех оттенков, коричневого, рыжего, черного	3

46. Признак N 53. Коза: плодовитость

Определяется от 50 коз, по числу живых и мертворожденных козлят из расчета на одну окотившуюся матку.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, голов:

Степень выраженности	Плодовитость	Индекс
Низкая	менее 1,2	3
Средняя	1,2 - 1,6	5
Высокая	более 1,6	7

47. Признак N 54. Коза: молочность

У молочных коз оценивается по надою 50 коз, за законченную (или за 305 дней) первую лактацию, определяемую по сумме произведений данных ежемесячных контрольных доек на число дойных дней текущего месяца.

У пуховых, шерстных, грубошерстных и мясных коз определяется как у молочных или по средней живой массе 20 козочек и 20 козликов в 20-суточном возрасте с дальнейшим пересчетом молочности за лактацию по следующей формуле:

X = (b - a) x 0,25 x n,

где:

X - молочность коз, кг;

b - живая масса козочек и козликов в 20-суточном возрасте, кг;

a - живая масса козочек и козликов при рождении, кг;

0,25 - постоянный коэффициент;

n - продолжительность лактации, дней.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, кг:

Степень выраженности	М		П, Ш, Г, МС	Индекс
Степень выраженности	1 лактация	2 лактация	П, Ш, Г, МС	Индекс
Очень низкая	менее 300	менее 400		1
Низкая	300 - 350	400 - 450	менее 50	3
Средняя	351 - 400	451 - 500	50 - 150	5
Высокая	401 - 500	501 - 600	более 150	7
Очень высокая	более 500	более 600		9

48. Признак N 55. Коза: продолжительность лактационного периода

Определяется у 50 коз:

у молочных коз путем подсчета дней лактации с момента окота до запуска, или следующего окота если запуска не было;

у пуховых, шерстных, грубошерстных и мясных коз путем подсчета дней лактации с момента окота до отбивки козлят от маток или до окончания лактации, при условии, что маток продолжали доить после отбивки козлят.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, дней:

Степень выраженности	М	П, Ш, Г, МС	Индекс
Степень выраженности	Продолжительность лактационного периода		Индекс
Короткий	менее 240	менее 120	3
Средний	240 - 270	120 - 150	5
Длинный	более 270	более 150	7

49. Признак N 56. Вымя козы: величина

Оценивается визуально у коз, на 2 - 3 месяце лактации за 1 час до утреннего доения при трехкратной дойке или перед любым доением при двукратной в соответствии с рисунками:


1 небольшое	2 среднее	3 большое

50. Признак N 57. Вымя козы: длина сосков

Оценивается мерной лентой от основания до сфинктера на 2 - 3 месяце лактации за 1 час до утреннего доения при трехкратной дойке или перед любым доением при двукратной.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, см:

Степень выраженности	Длина сосков	Индекс
Короткие	менее 4	3
Средние	4 - 8	5
Длинные	более 8	7

КонсультантПлюс: примечание.

Нумерация пунктов дана в соответствии с официальным текстом документа.

60. Признак N 58. Молоко: содержание жира

Определяется у 20 коз один раз в месяц. Определение проводится лабораторно. Методы определения жира" или с использованием анализаторов качества молока.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, %:

Степень выраженности	Содержание жира	Индекс
Низкое	менее 3,50	3
Среднее	3,50 - 4,00	5
Высокое	более 4,00	7

61. Признак N 59. Молоко: содержание белка

Определяется у 20 коз один раз в месяц. Определение проводится лабораторно. Метод измерения массовой доли общего азота по Кьельдалю и определение массовой доли белка" или с использованием анализаторов качества молока.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, %:

Степень выраженности	Содержание белка	Индекс
Низкое	менее 3,00	3
Среднее	3,00 - 3,30	5
Высокое	более 3,30	7

II. Оценка признаков коз IV. Устойчивость к заболеваниям коз