Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 22.09.2020 N 113 (ред. от 21.11.2023) "Об утверждении Порядка проведения апробации новых пород, типов, линий и кроссов сельскохозяйственных животных в государствах - членах Евразийского...

III. Объяснения и методы

4. Признак N 1. Животное: классификация по типу шерстного покрова

Оценивается по характеру шерстного покрова 10 баранчиков и 10 ярок из группы животных, отобранных для оценки:

Тип шерстного покрова	Описание	Индекс
Тонкорунное	однородная шерсть тониной волокон 25,0 мкм и менее; коэффициент неравномерности по тонине не более 25,6%; штапельное строение руна; по длине штапеля выраженная извитость	1
Полутонкорунное	однородная шерсть тониной волокон более 25,0 мкм (с колебаниями от 25,1 мкм до 55,0 мкм); штапельное и штапельно-косичное строение руна	2
Полугрубошерстное	неоднородная шерсть, состоящая из смеси пуховых, переходных и относительно небольшого количества негрубых остевых волокон; косичное строение руна	3
Грубошерстное	неоднородная шерсть, смесь пуха, ости, переходного волокна, в шерсти отдельных пород имеется сухой и мертвый волос; косичное строение руна	4

5. Признак N 2. Животное: соответствие смушковому типу

1 не соответствует

9 соответствует

6. Признак N 3. Животное: соответствие шубному типу

Определяется с помощью линейки. Пух длиннее ости на 1,5 см и более.

7. Признак N 4. Хвост: длина (без шерсти)

Длина хвоста	Описание	Индекс
Короткий	хвост выше или на уровне скакательного сустава	1
Длинный	хвост ниже скакательного сустава	2

8. Признак N 6. Жироотложение хвоста: форма

1 в виде одной подушки

2 в виде двух подушек

9. Признак N 7. Курдюк: наличие

Курдюк - жировое отложение на ягодицах и вокруг хвостовых позвонков; хвост тощий, короткий, скрыт в курдюке.

10. Признак N 8. Курдюк: величина

3 малый

5 средний

7 большой

11. Признак N 9. Курдюк: расположение

1 приподнятый

2 спущенный

12. Признак N 11. Руно: дополнительная окраска

Оценивается по наличию или отсутствию волосяного покрова другой окраски. Окраска, занимающая меньшую поверхность, дополнительная.

13. Признак N 12. Кроющий волос: основная окраска

Оценивается по цвету жесткого короткого не состригаемого волоса, покрывающего голову и конечности.

14. Признак N 13. Кроющий волос: дополнительная окраска

15. Признак N 14. Кроющий волос: расположение дополнительной окраски

Оценивается по наличию пигментации кроющего волоса на тех или иных участках головы и конечностей.

16. Признак N 18. Спина: оброслость рунной шерстью

Оброслость рунной шерстью	Описание	Индекс
Слабая	шерсть на спине редкая и короче, чем на боку	1
Сильная	шерсть на спине по густоте и длине идентична шерсти на боку	2

17. Признак N 19. Брюхо: оброслость рунной шерстью

Оброслость рунной шерстью	Описание	Индекс
Отсутствует	покрыто только кроющим волосом	1
Слабая	шерсть на брюхе редкая и короче, чем на боку	2
Сильная	шерсть на брюхе идентична шерсти на боку	3

18. Признак N 20. Баран-производитель: величина

Определяется по живой массе баранов перед случкой с точностью до 1 кг. Степень выраженности признаков соответствует следующим средним значениям, кг:

Степень выраженности	Живая масса				Индекс
Степень выраженности	Т	П	ПГ	Г	Индекс
Малая	менее 81	менее 85	менее 70	менее 66	3
Средняя	81 - 90	85 - 95	70 - 80	66 - 75	5
Большая	более 90	более 95	более 80	более 75	7

19. Признак N 21. Матка: величина

Определяется по живой массе маток перед случкой с точностью до 1 кг.

Степень выраженности признаков соответствует следующим средним значениям, кг:

Степень выраженности	Живая масса				Индекс
Степень выраженности	Т	П	ПГ	Г	Индекс
Малая	менее 46	менее 50	менее 50	менее 45	3
Средняя	46 - 50	50 - 55	50 - 55	45 - 50	5
Большая	более 50	более 55	более 55	более 50	7

20. Признак N 22. Кожа: складчатость

1 отсутствует

3 низкая

5 средняя

7 высокая

21. Признак N 23. Голова: профиль


1 вогнутый	2 прямой

3 горбоносый

22. Признак N 24. Уши: положение


1 стоячие	2 полустоячие


3 полусвислые	4 свислые

23. Признак N 27. Туловище: форма


1 плоское	2 округлое


3 прямоугольное	4 бочкообразное

24. Признак N 28. Ноги: индекс длинноногости

Определяется расчетом измерений мерной палкой высоты туловища в холке и глубины груди по формуле:

00000055.wmz ,

где:

а - индекс длинноногости;

б - высота в холке, см;

в - глубина груди, см.

Степень выраженности признака соответствует следующим значениям, %:

Степень выраженности	Соотношение	Индекс
Короткие	менее 50	3
Средние	50 - 55	5
Длинные	более 55	7

25. Признак N 29. Спина: ширина


3 узкая	5 средняя

7 широкая

26. Признак N 30. Матка: плодовитость

Определяется по числу живых и мертворожденных ягнят из расчета на одну объягнившуюся матку.

Степень выраженности признака соответствует следующим значениям, гол.

Степень выраженности	Плодовитость	Индекс
Очень низкая	менее 1	1
Низкая	1 - 1,29	3
Средняя	1,3 - 1,59	5
Высокая	1,6 - 1,89	7
Очень высокая	1,9 и более	9

27. Признак N 31. Матка: молочность

Определяется по количеству молока за одну лактацию методом контрольной дойки.

Степень выраженности признака соответствует следующим значениям, кг

Степень выраженности	Молочность	Индекс
Низкая	менее 80	3
Средняя	80 - 100	5
Высокая	более 100	7

28. Признак N 32. Руно: строение

Строение руна	Описание	Индекс
Штапельное	руно закрытое, состоит из штапелей, плотно соединенных между собой	3
Штапельно-косичное	состоит из длинных заостренных крупноизвитых штапель-косиц	5
Косичное	открытое руно, состоит из косиц	7

29. Признак N 34. Шерсть: тонина (для полугрубошерстных и грубошерстных овец - пух)

Определяется по образцам шерсти 10 баранчиков и 10 ярок из группы животных, отобранных для оценки, с помощью микроскопа.

Степень выраженности признака соответствует следующим значениям, мкм:

Степень выраженности	Тонина			Индекс
Степень выраженности	Т	П	ПГ и Г (пух)	Индекс
Низкая	более 25,0	более 34,0	более 34,0	3
Средняя	20,6 - 25,0	27,0 - 34,0	21,0 - 34,0	5
Высокая	менее 20,6	менее 27,0	менее 21,0	7

30. Признак N 35. Ость: тонина

Степень выраженности признака соответствует следующим значениям, мкм:

Степень выраженности	Тонина	Индекс
Низкая	более 70,0	3
Средняя	46,0 - 70,0	5
Высокая	менее 46,0	7

31. Признак N 36. Шерсть: длина (для полугрубошерстных и грубошерстных овец - пух)

Длина шерсти, ости и пуха определяется измерением высоты нерастянутого штапеля на бочке у овцы непосредственно за лопаткой по средней горизонтальной линии лопатки с точностью до 0,5 см.

Пересчет длины шерсти при фактическом возрасте на 12-месячный возраст (X) проводится по формуле:

00000059.wmz ,

где:

а - фактическая длина шерсти, мм;

б - возраст животного при учете, дней.

Степень выраженности признака соответствует следующим значениям, см:

Степень выраженности	Длина				Индекс
Степень выраженности	Т	П	ПГ	Г	Индекс
Очень короткая	-	менее 8,0	-	-	1
Короткая	менее 8,0	8,0 - 10,0	менее 7,0	менее 5,0	3
Средняя	8.0 - 9,0	10,1 - 12,0	7,0 - 9,0	5,0 - 7,0	5
Длинная	более 9,0	12,1 - 14	более 9,0	более 7,0	7
Очень длинная	-	более 14,0	-	-	9

32. Признак N 37. Ость: длина

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, см:

Степень выраженности	Длина	Индекс
Короткая	менее 10,5	3
Средняя	10,5 - 14,0	5
Длинная	более 14,0	7

33. Признак N 38. Извитки: величина

Определяется по числу извитков на 1 см длины шерсти.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, см:

Степень выраженности	Количество извитков	Индекс
Мелкие	4 и более	1
Крупные	менее 4	2

34. Признак N 39. Извитки: форма

1 слабоволнистые - едва заметная высота извитка

2 волнистые - высота извитков меньше половины ширины

их оснований

3 равномерные - высота извитков равна половине ширины

их основания, форма приближается к полуокружности

4 сжатые - высота извитков более половины ширины

их основания, но меньше ее ширины

5 высокие - высота извитков равна или больше ширины

их основания

6 петлистые - очень высокие, основание сжатое, форма

приближается к окружности

35. Признак N 41. Шерсть: разрывная нагрузка

Определяется по образцам шерсти десяти баранчиков и десяти ярок из группы животных, отобранных для оценки, с помощью динамометра.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, cH/текс:

Степень выраженности	Разрывная нагрузка			Индекс
Степень выраженности	Т	П	ПГ и Г	Индекс
Низкая	менее 7,0	менее 8,0	менее 9,0	3
Средняя	7,0 - 8,0	8,0 - 9,0	9,0 - 10,0	5
Высокая	более 8,0	более 9,0	более 10,0	7

36. Признак N 42. Руно: уравненность по тонине

Определяется по разнице в тонине шерстных волокон на боку и ляжке у 10 баранчиков и 10 ярок из группы животных, отобранных для оценки.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, мкм:

Степень выраженности	Длина	Индекс
Низкая	более 4	3
Средняя	2 - 4	5
Высокая	менее 2	7

37. Признак N 43. Жиропот: количество

Определяется лабораторно по образцам шерсти у 10 баранчиков и 10 ярочек из группы животных, отобранных для оценки, по образцам шерсти массой 20 - 25 г, состриженным с бока за 10 - 15 дней до стрижки.

Фильтровальная бумага размером 120 x 160 мм высушивается в кондиционном аппарате при температуре 100 - 105 °C до постоянно сухой массы.

От каждого образца шерсти отбираются две параллельные пробы не менее 5,0 г каждая, заворачиваются в фильтровальную бумагу. Пробы высушиваются в кондиционном аппарате при температуре 105 - 110 °C до постоянно сухой массы исходной пробы. В колбы аппаратов Сокслета наливается серный эфир и подсоединяются к экстрактору, где находятся пробы, а последний к холодильнику. Аппараты Сокслета ставятся на кипящую водяную баню или на закрытую электрическую плитку.

Экстрагирование считается законченным при полном осветлении эфира в экстракте.

По окончанию экстрагирования пробы помещаются в вытяжной шкаф на 2 - 3 часа для удаления из них остатков эфира и высушиваются в кондиционном аппарате до постоянно сухой массы.

Затем экстрагированием в аппаратах Сокслета с использованием дистиллированной воды, вместо эфира, определяется в обезжиренных, высушенных и взвешенных образцах шерсти количество пота.

Пробы шерсти экстрагируются до прозрачной воды. Затем высушиваются до постоянно сухой массы.

Все взвешивание проводится на технических весах с точностью до 0,01 г.

Массу жира или пота в граммах, содержащегося в пробе, определяют по разнице постоянно сухой шерсти до экстрагирования и после него.

Процентное содержание шерстного жира или пота в грязной шерсти вычисляют по формуле:

00000066.wmz ,

где:

X - искомый процент жира (пота), %;

A - масса жира (пота) в граммах;

B - постоянно-сухая масса навески исходной шерсти в граммах.

Если расхождение по содержанию жира или пота между параллельными пробами превышает 3% для тонкорунных животных или 2% для животных других направлений, исследуется третья проба. Среднее значение рассчитывается по двум близким пробам.

Количество жиропота определяется суммированием процентного содержания жира и пота.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям, %:

Степень выраженности	Разрывная нагрузка			Индекс
Степень выраженности	Т	П	ПГ и Г	Индекс
Малое	менее 20,0	менее 15,0	менее 10,0	3
Среднее	20,0 - 30,0	15,0 - 25,0	10,0 - 15,0	5
Большое	более 30,0	более 25,0	более 15,0	7

38. Признак N 45. Шерсть: соотношение ости и пуха

Определяется лабораторно методом подсчета остевых и пуховых волокон в пробах шерсти. Для подсчета выстригается шерсть на правом боку, за лопаткой, массой 5,0 - 10,0 г, от которой отбирается косицами проба массой 1,5 - 2,0 г и осторожно промывается. От промытой пробы отделяются две параллельные навески массой 25 - 30 мг каждая, которые разделяются на фракции ость и пух.

Подсчитывается на контрастной бумаге число волокон в каждой фракции.

Степень выраженности признака соответствует следующим средним значениям соотношения пуха к ости:

Степень выраженности	Соотношение ости и пуха		Индекс
Степень выраженности	ПГ	Г	Индекс
Узкое	менее 10	менее 4	3
Среднее	10 - 15	4 - 10	5
Широкое	более 15	более 10	7

II. Оценка признаков овец IV. Устойчивость к заболеваниям овец