Приложение N 3. График проведения контрольно-показательной варки пищи (Рекомендуемый образец)

Приложение N 3

к Порядку продовольственного

обеспечения отдельных категорий

сотрудников органов внутренних дел

Российской Федерации

и иных категорий лиц

(Рекомендуемый образец)

ГРАФИК

проведения контрольно-показательной варки пищи в

_______________________________________________

(наименование подразделения (организации))

N п/п	Наименование работы	Исполнитель	Время работ
			начало		продолжительность		окончание
			час	минут	час	минут	час	минут
1.	Ознакомление участников занятий с порядком проведения контрольно-показательной варки пищи <1>, проверка теоретической подготовки поваров, распределение обязанностей поваров по обработке продуктов и приготовлению блюд	руководитель КПВП, ответственное лицо за организацию продовольственного обеспечения, заведующий столовой (заведующий производством, шеф-повар)
2.	Получение продуктов со склада	руководитель КПВП, заведующий столовой (заведующий производством, шеф-повар), дежурный по столовой