АНАЛИЗ КРУПЫ

Род крупы __________________ Вид крупы _____________ ГОСТ (ТУ) ___

Сорт ________________

Цвет _______________ Вкус ____________________ Запах _____________

Влажность ________________% Масса навески ______________________ г

Сорная примесь ______________________%

в том числе минеральная примесь ___________%, вредная примесь ___%

Нешелушеные зерна (недодир) ____________%, в том числе относимые

к примеси ________%

Испорченные ядра _____________%

Мучка _____________%

Доброкачественное ядро ____________%

__________________________________________________________________

остаток на сите N ________, ________________%

проход через сито N ______, ________________%

Металломагнитная примесь:

масса ________ мг/кг, размер ____________ мм

Зараженность вредителями (СПЗ) ________________________ экз./кг

Загрязненность мертвыми вредителями (жуками) __________ шт./кг

Особые отметки ___________________________________________________

__________________________________________________________________

Анализ проведен __________________________________________________

(должность, подпись, расшифровка подписи)