Руководитель Федеральной службы
по надзору в сфере защиты
прав потребителей
и благополучия человека,
Главный государственный
санитарный врач
Российской Федерации
А.Ю.ПОПОВА
24 декабря 2020 г.
1.2. ГИГИЕНА, ТОКСИКОЛОГИЯ, САНИТАРИЯ
ВЫЯВЛЕНИЯ И ИДЕНТИФИКАЦИИ НЕЗАЯВЛЕННЫХ И ПОТЕНЦИАЛЬНО
ОПАСНЫХ НЕПРЕДНАМЕРЕННО ПРИСУТСТВУЮЩИХ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
В ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
МР 1.2.0228-20
1. Разработаны: ФБУЗ "Федеральный центр гигиены и эпидемиологии" Роспотребнадзора (Ананьев В.Ю., Кузьмина Е.А., Зароченцев М.В., Пономаренко Н.А., Решунова О.В.), ФБУН "Федеральный научный центр медико-профилактических технологий управления рисками здоровью населения" Роспотребнадзора (Зайцева Н.В., Шур П.З., Уланова Т.С., Нурисламова Т.В., Суворов Д.В., Зеленкин С.Е.), ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (Хотимченко С.А., Бессонов В.В.).
2. Утверждены Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации А.Ю. Поповой 24 декабря 2020 г.
- I. Область применения
- II. Общие положения
- III. Подходы к выбору продукции для целей идентификации незаявленных и потенциально опасных непреднамеренно присутствующих химических веществ в пищевой продукции
- IV. Определение приоритетных видов пищевой продукции для контроля содержания потенциально опасных непреднамеренно присутствующих химических веществ
- V. Идентификация потенциально опасных непреднамеренно присутствующих и незаявленных химических веществ в пищевой продукции
- VI. Оценка потенциальной опасности выявленных непреднамеренно присутствующих химических веществ в пищевой продукции
- VII. Обоснование приоритетных потенциально опасных непреднамеренно присутствующих химических веществ в пищевой продукции для оценки риска здоровью
- VIII. Анализ риска, обусловленного содержанием опасных незаявленных и непреднамеренно присутствующих химических веществ в пищевой продукции
- Гражданский кодекс (ГК РФ)
- Жилищный кодекс (ЖК РФ)
- Налоговый кодекс (НК РФ)
- Трудовой кодекс (ТК РФ)
- Уголовный кодекс (УК РФ)
- Бюджетный кодекс (БК РФ)
- Арбитражный процессуальный кодекс
- Конституция РФ
- Земельный кодекс (ЗК РФ)
- Лесной кодекс (ЛК РФ)
- Семейный кодекс (СК РФ)
- Уголовно-исполнительный кодекс
- Уголовно-процессуальный кодекс
- Производственный календарь на 2025 год
- МРОТ 2024
- ФЗ «О банкротстве»
- О защите прав потребителей (ЗОЗПП)
- Об исполнительном производстве
- О персональных данных
- О налогах на имущество физических лиц
- О средствах массовой информации
- Производственный календарь на 2024 год
- Федеральный закон "О полиции" N 3-ФЗ
- Расходы организации ПБУ 10/99
- Минимальный размер оплаты труда (МРОТ)
- Календарь бухгалтера на 2024 год
- Частичная мобилизация: обзор новостей