Приложение 1. Порядок сертификации зерна и продуктов его переработки
СЕРТИФИКАЦИИ ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ
1. Обязательная сертификация зерна и продуктов его переработки проводится по схемам 2, 2а, 3, 3а, 4, 4а, 5, 7, 9а, 10, 10а. Перечень показателей, подлежащих подтверждению при обязательной сертификации зерна и продуктов его переработки, нормативные документы, устанавливающие показатели безопасности и методы их испытаний, приведены в таблицах приложения 1.1.
2. При реализации зерна и маслосемян, пораженных болезнями, а также самосогревшегося, дефектного и в состоянии, нестойком при хранении, сертификация продукции проводится по схеме 7; при этом испытания в целях сертификации должны быть проведены не ранее чем за 3 дня до реализации. Сертификат соответствия на такую продукцию выдается на минимально короткий срок.
В случае неполной реализации партии за время, установленное сроком действия сертификата на данную партию, проводятся повторные испытания.
3. При реализации крупной партии сертифицированной продукции, поступающей с одного и того же поля, организации или транспортной единицы (при импорте продукции) поэтапно, в нескольких транспортных средствах сертификат, в том числе и оформленный на основе декларации о соответствии, может выдаваться на всю партию один раз.
При неполной реализации партии или длительном перерыве в реализации орган по сертификации проводит инспекционный контроль. При положительном результате инспекционного контроля проводится реализация.
4. Порядок и периодичность инспекционного контроля определяется органом по сертификации в соответствии с действующими методическими документами, утвержденными в установленном порядке.
5. При выпуске зерна и продуктов его переработки из длительного хранения сертификационные испытания проводятся по проверке содержания микотоксинов, в случае использования пестицидов в процессе хранения для борьбы с вредителями - по проверке содержания пестицидов и на зараженность вредителями.
6. Отбор проб зерна и продуктов его переработки для целей сертификации проводится в соответствии с ГОСТ 13586.3-83, ГОСТ 27668-88, 10852-86, 26312.1-84.
ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЛЯ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПРОДУКЦИИ
Идентификация зерна и продуктов его переработки на соответствие требованиям ГОСТов
┌────────────┬──────────────────────────────┬────────────────────┐
│Наименование│ Показатели │НД на методы испыта-│
│ продукции │ идентификации продукции │ний продукции │
├────────────┼──────────────────────────────┼────────────────────┤
│Зерновые, │Показатели, подтверждающие│Государственные │
│зернобобовые│классность продукции.│стандарты и другие│
│и масличные │Органолептические показатели│НД на продукцию│
│культуры │(внешний вид, цвет, запах).│и методы испытаний│
│ │Физико - химические показатели│ │
│ │(натура, стекловидность,│ │
│ │количество и качество│ │
│ │клейковины, число падения,│ │
│ │пленчатость, кислотное число│ │
│ │масла) │ │
├────────────┼──────────────────────────────┼────────────────────┤
│Мука │Показатели, подтверждающие вид│Государственные │
│Крупа │(номер), сортность продукции.│стандарты и другие│
│ │Органолептические показатели│НД на продукцию и│
│ │(запах, цвет, вкус и хруст).│методы испытаний │
│ │Физико - химические показа-│ │
│ │тели: зольность (белизна),│ │
│ │число падения, количество и│ │
│ │качество клейковины, круп-│ │
│ │ность, примеси, доброкачест-│ │
│ │венное ядро, кислотность │ │
└────────────┴──────────────────────────────┴────────────────────┘
- Гражданский кодекс (ГК РФ)
- Жилищный кодекс (ЖК РФ)
- Налоговый кодекс (НК РФ)
- Трудовой кодекс (ТК РФ)
- Уголовный кодекс (УК РФ)
- Бюджетный кодекс (БК РФ)
- Арбитражный процессуальный кодекс
- Конституция РФ
- Земельный кодекс (ЗК РФ)
- Лесной кодекс (ЛК РФ)
- Семейный кодекс (СК РФ)
- Уголовно-исполнительный кодекс
- Уголовно-процессуальный кодекс
- Производственный календарь на 2025 год
- МРОТ 2024
- ФЗ «О банкротстве»
- О защите прав потребителей (ЗОЗПП)
- Об исполнительном производстве
- О персональных данных
- О налогах на имущество физических лиц
- О средствах массовой информации
- Производственный календарь на 2024 год
- Федеральный закон "О полиции" N 3-ФЗ
- Расходы организации ПБУ 10/99
- Минимальный размер оплаты труда (МРОТ)
- Календарь бухгалтера на 2024 год
- Частичная мобилизация: обзор новостей