Приложение. Приложение к ветеринарному сертификату на экспортируемые на таможенную территорию Евразийского экономического союза мясо, мясное сырье и субпродукты, полученные при убое и переработке крупного рогатого скота при поставках бескостной говядины из Республики Молдова в Российскую Федерацию (Образец приложения)

Приложение к ветеринарному сертификату N _________ от ___________ на

экспортируемые на таможенную территорию Евразийского экономического союза

мясо, мясное сырье и субпродукты, полученные при убое и переработке

крупного рогатого скота при поставках бескостной говядины из Республики

Молдова в Российскую Федерацию.

Настоящим нижеподписавшийся подтверждает, что бескостная говядина,

соответствует пункту 1) ж) Статьи 11.4.1. Кодекса здоровья наземных

животных МЭБ:

- мясо, снятое с костей, полученное из мускулов скелета (исключая

механически снятое мясо) крупного рогатого скота, который: перед убоем не

был оглушен с помощью механизма, вводящего сжатый воздух или газ в черепную

коробку, и не был подвергнут проколу мозга;

- подвергся до- и послеубойному обследованию с благоприятным

результатом и мясо было разделано по технологии, исключающей заражение

(материалами специфичного риска) через одну из тканей, перечисленных в

Статье 11.4.14 Кодекса здоровья наземных животных МЭБ.

Печать <1>

_______________________________________

(Подпись компетентного государственного

ветеринарного врача) <1>