Документ утратил силу или отменен. Подробнее см. Справку
Приказ Минобрнауки России от 02.07.2013 N 513 (ред. от 01.06.2021) "Об утверждении Перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение" (Зарегистрировано в Минюсте России 08.08.2013 N 29322)

Кондитерское производство

40

10629

Аппаратчик по обработке сырого пектина

5

41

10677

Аппаратчик приготовления инвертного сиропа

4

42

11678

Глазировщик

1 - 4

43

11899

Дражировщик

2 - 4

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

43.1

Изготовитель бисквита

1 - 5

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

43.2

Изготовитель вафель

1 - 4

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

43.3

Изготовитель карамели

1 - 5

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

43.4

Изготовитель конфет

1 - 5

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

43.5

Изготовитель мармеладо-пастильных изделий

1 - 5

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

44

12452

Изготовитель таблеток

3 - 4

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

44.1

Изготовитель шоколада

1 - 5

(в ред. Приказа Минобрнауки России от 16.12.2013 N 1348)

(см. текст в предыдущей редакции)

45

12807

Коагулировщик пектина

3

46

12901

Кондитер

1 - 6

47

13241

Купажист пектинового экстракта

4

48

14173

Машинист сбивальных машин

2 - 3

49

14330

Машинист формующе-завертывающего полуавтомата

4

50

14368

Машинист шоколадо-отделочных машин

3 - 5

51

15206

Обкатчик клюквы

1 - 3

52

15391

Обсыпщик кондитерских изделий

1 - 2

53

15456

Окрасчик сиропа

2

54

15671

Оператор линии по производству жевательной резинки

3 - 5

55

15673

Оператор линии по производству муки и гранул

5

56

15677

Оператор линии приготовления шоколадной массы

4 - 5

57

16283

Отбельщик коагулята

4

58

17160

Приготовитель белковых масс

2 - 5

59

18072

Рецептурщик

2 - 4

60

19502

Халвомес

1, 4

61

19747

Экстрагировщик пектина

4
Хлебопекарно-макаронное производство Крахмалопаточное производство