3.4. Обобщенная трудовая функция

Наименование

Ведение технологического процесса замораживания (охлаждения) пищевого и специального сырья и продуктов в механизированных и автоматизированных скороморозильных аппаратах или в морозильных камерах холодильника

Код

Уровень квалификации

Происхождение оюобщенной трудовой функции	Оригинал	X	Заимствовано из оригинала
				Код оригинала	Регистрационный номер профессионального стандарта

Возможные наименования должностей, профессий

Аппаратчик замораживания пищевого сырья и продуктов 4-го разряда

Аппаратчик охлаждения молочных продуктов 4-го разряда

Оператор линии производства мороженого 3-го разряда

Оператор линии производства мороженого 4-го разряда

Холодильщик пищевой продукции 3-го разряда

Оператор холодильных установок

Требования к образованию и обучению	Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих
Требования к опыту практической работы	Не менее одного года по профессии с более низким (предыдущим) разрядом (за исключением минимального разряда по профессии)
Особые условия допуска к работе	Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
Другие характеристики	Рекомендуются программы повышения квалификации рабочих, служащих не реже одного раза в пять лет

3.3.3. Трудовая функция Дополнительные характеристики