Сладость лекарственных препаратов для детей

172. Дети способны ощущать сладкий вкус с первых дней жизни, а также распознавать сладкий вкус в смесях и оценивать уровень сладости. То же самое верно для соленого вкуса. Способность детей различать и распознавать оба вкуса в смеси зависит от возраста ребенка, но ограничена по сравнению с взрослыми из-за незрелых аналитических способностей, либо потому, что вкусовая система обрабатывает смеси по другому. Считается, что дети предпочитают более высокий уровень сладости, чем взрослые, и временные гендерные различия встречаются только у детей. Так девочки в возрасте 4 - 12 лет более чувствительны к сладкому и соленому вкусу, чем мальчики.